fbpx

Erstaunliches Rezept: Wie man essbare Muscheln herstellt

Sharing is Caring!

Zuletzt aktualisiert am 25. März 2022

Wenn Sie nach einer lustigen Idee für eine Strandparty suchen, möchten Sie sicher wissen, wie man essbare Muscheln herstellt. Essbare Muscheln sorgen für Spaß und Niedlichkeit Dekoration für Muschelkuchen, Cupcakes, Brownies und Kekse. Sie sind eine großartige Möglichkeit, jede Strand- oder Sommerparty festlicher zu gestalten.

Diese essbaren Muscheln sind einfach zu handhaben und verleihen jedem Kuchen eine entzückende Note. Sie können sie je nach Wunsch in einer Vielzahl von verschiedenen Farben herstellen. Ihre Gäste werden es lieben, wie süß diese Muscheln auf Ihren hausgemachten Desserts aussehen.

Springe zum Rezept / Rezept drucken

Was Sie brauchen, um essbare Muscheln für Kuchen zu machen

Zutaten

Für essbare Muscheln aus Candy Melts

  • 12-Unzen-Tüte Candy Melts, jede Farbe
  • Essbarer Farbnebel

Für essbare Muscheln aus Zucker

  • 2 Tassen Zucker
  • 1 / 2 Tasse Wasser
  • 1/4 Tasse Maissirup
  • 1/4 Teelöffel Zimtextrakt (optional)
  • Lebensmittelfarbe in Gel-Paste

Ausrüstung

  • Formen für Muschelbonbons
  • Mikrowellenfeste Schüssel
  • Schneebesen
  • Spritzbeutel
  • Kleiner Topf
  • Flüssigkeitsmessbecher
  • Süßigkeitsthermometer
  • Gummispatel
  • Farbnebel (optional)
  • Papierhandtücher

2 Stück Silikonschalen Schokoladenformen zum Backen/Süßigkeiten/Kekse

Schritt für Schritt Anweisungen

Candy Melt Muscheln

Schritt eins: Schmelzen Sie die Candy Melts

In einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen Sie Ihre Süßigkeiten schmilzt. Mikrowelle sie in 30-Sekunden-Intervallen bei 50 % Leistung, bis sie vollständig geschmolzen und glatt sind. Vermeiden Sie eine Überhitzung der Candy Melts.

Schritt zwei: Candy Melts in die Form gießen

Gießen Sie Ihre Bonbonschmelze mit einem Löffel vorsichtig in die Muschelform. Alternativ können Sie die geschmolzenen Candy Melts auch in einen Spritzbeutel füllen und die Candy Melts in die Förmchen spritzen. Auf Wunsch können Sie verschiedenfarbige Candy Melts miteinander verwirbeln.

Schlagen Sie die gefüllte Form ein paar Mal vorsichtig auf die Theke, um sicherzustellen, dass die Süßigkeiten glatt sind. Die Förmchen für 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Schritt drei: Mit Farbnebel dekorieren

Sobald die Schmelzen sind ausgehärtet, nehmen Sie sie vorsichtig aus der Muschelform. Legen Sie sie auf Papiertücher und verwenden Sie Farbnebel, um ihnen ein glänzendes Finish zu verleihen. Legen Sie die fertigen Muscheln auf Ihren Kuchen.

Zuckermuscheln

Schritt eins: Zucker, Wasser und Maissirup aufkochen

Zucker, Wasser und Maissirup in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Erhitzen Sie die Zuckermischung, bis sie 300 Grad Fahrenheit erreicht. Verwenden Sie ein Zuckerthermometer, um die Temperatur regelmäßig zu überprüfen.

Schritt zwei: Fügen Sie den Extrakt hinzu

Die Zuckermischung vom Herd nehmen. Den Zimtextrakt hinzugeben und gut vermischen. Du kannst auch Vanille-, Orangen- oder Mandelextrakt verwenden.

Zuckermischung für essbare Muscheln

Schritt drei: Fügen Sie die Lebensmittelfarbe hinzu

Fügen Sie der Zuckermischung 2-4 Tropfen Lebensmittelfarbe hinzu. Verwende einen Gummispatel, um die Lebensmittelfarbe gründlich einzumischen.

Schritt vier: Übertragen Sie die Mischung in einen flüssigen Messbecher

Gießen Sie die Zuckermischung vorsichtig aus dem kleinen Topf in einen flüssigen Messbecher. Lassen Sie die Blasen etwa 15 Sekunden absetzen. Beim Umfüllen vorsichtig vorgehen, da die Zuckermischung heiß wird.

Schritt fünf: Übertragen Sie die Zuckermischung in die Form

Gießen Sie die Zuckermischung vorsichtig in die Förmchen.

Übertragen Sie die Zuckermischung in die Form

Schritt XNUMX: Lassen Sie den Zucker aushärten

Lassen Sie den Zucker bei Zimmertemperatur etwa 30 Minuten bei Zimmertemperatur aushärten. Nach dem Aushärten die Zuckermuscheln vorsichtig aus den Bonbonformen entfernen. Falls gewünscht, besprühen Sie die Muscheln mit Farbnebel und fügen Sie sie Ihren Desserts hinzu.

Portionen und Zubereitungszeit

Portionen und Zubereitungszeit - Essbare Muscheln

Tipps und Tricks zur Herstellung von essbaren Muscheln 

Bei der Verwendung von Candy Melts oder Zucker kannst du jede gewünschte Farbe oder auch mehrere Farben verwenden. Wenn Sie möchten, können Sie sogar Farben miteinander verwirbeln. Sie können auch Milch- oder dunkle Schokolade verwenden, um die Muscheln herzustellen.

Die Muscheln, sowohl Candy Melts als auch Zucker, können bis zu einer Woche bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Vermeide es, die essbaren Muscheln an einem warmen Ort oder in direktem Sonnenlicht aufzubewahren. Hitze kann dazu führen, dass sie schmelzen und ihre Form ruinieren.

Zu Machen Sie Ihren Muschelkuchen ein Strandthema haben, können Sie hellblauen Zuckerguss verwenden. Brauner Zucker funktioniert wunderbar, um Sand zu imitieren. Streuen Sie etwas braunen Zucker auf Ihren Kuchen, Cupcakes oder Brownies und fügen Sie dann Ihre Muscheln für einen Strand-Look hinzu.

Tipps und Tricks zur Herstellung von essbaren Muscheln

Neben braunem Zucker eignen sich auch zerbröckelnde Vanillewaffelkekse für Sand. Sie können auch Graham-Cracker-Krümel verwenden.

Farbnebel ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Bonbons einen glänzenden Überzug zu verleihen. Es ist in vielen verschiedenen Farben erhältlich und verleiht Ihren Muscheln ein schönes, professionelles Finish.

Für ein strukturierteres Aussehen können Sie groben Zucker hinzufügen. Zusätzlich, essbarer Glitzer kann auch eine wunderbare Note für Ihre Muscheln sein. Auch beim Dekorieren Ihrer Backwaren mit Muscheln setzen Zuckerperlen eine schöne Note.

Neben der Verwendung eines Spritzbeutels zum Befüllen der Form mit Candy Melts können Sie auch eine Spritzflasche verwenden. Dies wird Ihnen helfen, mehr Kontrolle über die Schmelzen zu haben, wenn Sie sie in die Formen geben.

Wie man essbare Muscheln macht

Wenn Sie nach einer lustigen Idee für eine Strandparty suchen, möchten Sie sicher wissen, wie man essbare Muscheln herstellt. Essbare Muscheln sind eine lustige und niedliche Dekoration für Kuchen, Cupcakes, Brownies und Kekse. Sie sind eine großartige Möglichkeit, jede Strand- oder Sommerparty festlicher zu gestalten.
Zubereitungszeit30 Minuten
Kurs: Dessert
Küche: amerikanisch
Stichwort: Wie man essbare Muscheln macht
Portionen: 18 -24
Autor: kuchendekorist.com

Ausrüstung

Zutaten
  

Für essbare Muscheln aus Candy Melts

  • 12- Unze Tüte Süßigkeiten schmilzt irgendeine Farbe
  • Essbarer Farbnebel

Für essbare Muscheln aus Zucker

  • 2 Tassen Zucker
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1/4 Tasse Maissirup
  • 1/4 Teelöffel Zimtextrakt optional
  • Lebensmittelfarbe in Gel-Paste

Anweisungen 

Candy Melt Muscheln

  • Schmelzen Sie die Candy Melts – Schmelzen Sie Ihre Candy Melts in einer mikrowellengeeigneten Schüssel. Mikrowelle sie in 30-Sekunden-Intervallen bei 50 % Leistung, bis sie vollständig geschmolzen und glatt sind. Vermeiden Sie eine Überhitzung der Candy Melts.
  • Süßigkeitsschmelzen in die Form gießen – Gießen Sie die Süßigkeitsschmelzen mit einem Löffel vorsichtig in die Muschelform. Alternativ können Sie die geschmolzenen Candy Melts auch in einen Spritzbeutel füllen und die Candy Melts in die Förmchen spritzen. Auf Wunsch können Sie verschiedenfarbige Candy Melts miteinander verwirbeln.
  • Schlagen Sie die gefüllte Form ein paar Mal vorsichtig auf die Theke, um sicherzustellen, dass die Süßigkeiten glatt sind. Die Förmchen für 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
  • Mit Farbnebel dekorieren - Sobald die Schmelzen ausgehärtet sind, nehmen Sie sie vorsichtig aus der Muschelform. Legen Sie sie auf Papiertücher und verwenden Sie Farbnebel, um ihnen ein glänzendes Finish zu verleihen. Legen Sie die fertigen Muscheln auf Ihren Kuchen.

Zuckermuscheln

  • Zucker, Wasser und Maissirup aufkochen – Zucker, Wasser und Maissirup in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Erhitzen Sie die Zuckermischung, bis sie 300 Grad Fahrenheit erreicht. Verwenden Sie ein Zuckerthermometer, um die Temperatur regelmäßig zu überprüfen.
  • Fügen Sie den Extrakt hinzu - Entfernen Sie die Zuckermischung von der Hitze. Den Zimtextrakt hinzugeben und gut vermischen. Du kannst auch Vanille-, Orangen- oder Mandelextrakt verwenden.
  • Fügen Sie die Lebensmittelfarbe hinzu - Fügen Sie der Zuckermischung 2-4 Tropfen Lebensmittelfarbe hinzu. Verwende einen Gummispatel, um die Lebensmittelfarbe gründlich einzumischen.
  • Übertragen Sie die Mischung in einen flüssigen Messbecher – Gießen Sie die Zuckermischung vorsichtig aus dem kleinen Topf in einen flüssigen Messbecher. Lassen Sie die Blasen etwa 15 Sekunden absetzen. Beim Umfüllen vorsichtig vorgehen, da die Zuckermischung heiß wird.
  • Übertragen Sie die Zuckermischung in die Form - Gießen Sie die Zuckermischung vorsichtig in die Formen.
  • Lassen Sie den Zucker aushärten – Lassen Sie den Zucker bei Raumtemperatur etwa 30 Minuten lang aushärten. Nach dem Aushärten die Zuckermuscheln vorsichtig aus den Bonbonformen entfernen. Falls gewünscht, besprühen Sie die Muscheln mit Farbnebel und fügen Sie sie Ihren Desserts hinzu.

Notizen

Bei der Verwendung von Candy Melts oder Zucker kannst du jede gewünschte Farbe oder auch mehrere Farben verwenden. Wenn Sie möchten, können Sie sogar Farben miteinander verwirbeln. Sie können auch Milch- oder dunkle Schokolade verwenden, um die Muscheln herzustellen.
Die Muscheln, sowohl Candy Melts als auch Zucker, können bis zu einer Woche bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Vermeide es, die essbaren Muscheln an einem warmen Ort oder in direktem Sonnenlicht aufzubewahren. Hitze kann dazu führen, dass sie schmelzen und ihre Form ruinieren.
Um Ihrem Muschelkuchen ein Strandthema zu verleihen, können Sie hellblauen Zuckerguss verwenden. Brauner Zucker funktioniert wunderbar, um Sand zu imitieren. Streuen Sie etwas braunen Zucker auf Ihren Kuchen, Cupcakes oder Brownies und fügen Sie dann Ihre Muscheln für einen Strand-Look hinzu.
Neben braunem Zucker eignen sich auch zerbröckelnde Vanillewaffelkekse für Sand. Sie können auch Graham-Cracker-Krümel verwenden.
Farbnebel ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Bonbons einen glänzenden Überzug zu verleihen. Es ist in vielen verschiedenen Farben erhältlich und verleiht Ihren Muscheln ein schönes, professionelles Finish.
Für ein strukturierteres Aussehen können Sie groben Zucker hinzufügen. Darüber hinaus kann essbarer Glitzer auch eine wunderbare Note für Ihre Muscheln sein. Auch beim Dekorieren Ihrer Backwaren mit Muscheln setzen Zuckerperlen eine schöne Note.
Neben der Verwendung eines Spritzbeutels zum Befüllen der Form mit Candy Melts können Sie auch eine Spritzflasche verwenden. Dies wird Ihnen helfen, mehr Kontrolle über die Schmelzen zu haben, wenn Sie sie in die Formen geben.
Willst du mehr Rezepte?Zur kasse Unser YouTube Kanal!

Schöner Muschelkuchen mit essbaren Muscheln

Diese essbaren Muscheln sind die perfekte Note für jede Sommer- oder Strandparty. Sie sind einfach herzustellen, egal ob Sie Zuckerschmelzen oder Zucker verwenden. Es gibt so viele tolle Farben, die Sie auch verwenden können, um es Ihrem Thema anzupassen.

Diese Muscheln sehen nicht nur bezaubernd aus, sondern schmecken auch noch toll. Sie sind eine lustige Art, jeden Kuchen aufzupeppen und wären eine besonders nette Geste für eine Hochzeitstorte am Strand. Obwohl sie keine Erfahrung erfordern, sehen sie aus wie von einem Profi gemacht.

Fügen Sie etwas braunen Zucker und blauen Zuckerguss hinzu, um Ihren Strandlook zu vervollständigen. Ihre Freunde und Familie werden begeistert sein, wie Ihr Muschelkuchen aussieht. Es ist eine lustige Ergänzung für Ihre nächste Outdoor-Party oder Grillparty.

Wenn Ihnen dieses Tutorial zur Herstellung von essbaren Muscheln gefallen hat, teilen Sie Ihre Gedanken bitte im Kommentarbereich unten mit. Bitte teilen Sie diesen Beitrag außerdem mit Ihren Freunden und Ihrer Familie, damit sie diese lustigen und süßen Kuchendekorationen ebenfalls herstellen können.

Facebook Kommentare

Sharing is Caring!

Gefällt Ihnen dieser Artikel? Teilen Sie mit Ihren Freunden auf Facebook.