So erstellen Sie eine Grammwaage in 10 Minuten – genau und einfach

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Zuletzt aktualisiert am 15. Mai 2022

Oft sehen wir, dass Rezepte 1 Gramm von diesem oder jenem verlangen. Aber wie misst man ein Gramm? Heute sehen wir uns an, wie man zu Hause eine Grammwaage herstellt.

Unsere Technik erfordert keine speziellen Werkzeuge oder Fähigkeiten. Sie können nur das verwenden, was Sie zu Hause haben, und es ist sehr einfach. Dies ist auch eine lustige Bastelaktivität, an der die Kinder teilnehmen können!

Warum braucht man Grammwaagen?

Jetzt kennen wir alle Ihren Alltag Küchenwaage. Sie messen Ihre Zutaten normalerweise von etwa 1 Gramm bis zu 1.8 Kilogramm. Messungen unter 15 Gramm sind jedoch nicht sehr genau. Viele dieser Waagen geben an, dass Sie ein Produkt im Wert von 1 Gramm haben, obwohl Sie tatsächlich 3 haben.

Jetzt fragen Sie sich vielleicht, warum die Leute wegen eines so winzigen Unterschieds viel Aufhebens machen würden? Bestimmte Rezepte hängen von diesen äußerst genauen Messungen ab. Wenn sie sich auch nur um 0.1 Gramm unterscheiden, könnte daraus ein ganz anderes Gericht entstehen.

Nun ist Ihre nächste Frage wahrscheinlich, welche Arten von Rezepten das möglicherweise sein könnten? Viele Patisserie-Rezepte rerfordern spezifische Reaktionen und Texturen.

Eine weitere große Kategorie in der Kochkunst, die diese kleinen, aber spezifischen Mengen benötigt, ist die Molekularküche. Im Wesentlichen ist dies eine der wissenschaftlichsten, von der Chemie inspirierten Formen des Kochens, die Sie bekommen. Sie können zum Beispiel „Kaviar“ machen, der nach Speck schmeckt. Oder ein Schaum, der nach Garnelen schmeckt. Faszinierend, oder? Aber diese Disziplin kann nicht ohne Grammwaagen durchgeführt werden.

Was ist eine Grammskala?

Nachdem Sie nun verstanden haben, warum es Grammwaagen gibt, schauen wir uns an, was sie sind und wie sie funktionieren.

Eine Grammwaage arbeitet in einem Bereich von 0.1 Gramm bis zu 10 oder 20 Gramm. Die Schrittweite beträgt 0.1 Gramm, was es zu einem äußerst genauen Messwerkzeug macht.

Grammwaagen sind im Allgemeinen schwieriger zu finden und viel teurer. Daher haben viele Leute angefangen zu fragen, wie man zu Hause eine Grammwaage herstellt.

Kannst du zu Hause eine Grammwaage machen?

Es gibt ein paar Möglichkeiten, wie Sie zu Hause eine Grammwaage herstellen können. Aber es gibt auch Möglichkeiten, ein Gramm einfach zu messen. Um eine Grammwaage herzustellen, sind keine besonderen Fähigkeiten oder Spezialwerkzeuge erforderlich.

Beachten Sie jedoch, dass diese Waagen wahrscheinlich nicht so genau sind wie eine digital kalibrierte Grammwaage. Aber wenn Sie nicht sofort in ein teures Gerät investieren möchten, das Sie vielleicht nur einmal benutzen, dann wird unsere Technik gut funktionieren!

Die Art von Waage, die Sie letztendlich herstellen werden, ist uralt. Diese Waage nutzt die Schwerkraft, um zwei Gegenstände auf jeder Seite oder eine Stange perfekt auszubalancieren. Wenn es auf der einen Seite nicht ausbalanciert ist, ist es auf der anderen entweder zu schwer oder zu leicht.

Schauen wir uns also genau an, wie man eine Grammwaage erstellt!

So stellen Sie zu Hause eine Grammwaage her – was Sie brauchen

Ausrüstung

• Maßstab oder Lineal
• Maßband oder ein anderes Lineal
• 20-Zoll-Stück Schnur
• Scissor
• Starkes Band
• Umschlag
• 1 Gramm Gewicht

Schritt für Schritt Anweisungen

Schritt 1: Stellen Sie die Balancestange her

Finden Sie zuerst die genaue Mitte des verwendeten Maßstabs oder Lineals. Sie können das angegebene Maß durch zwei teilen und eine kleine Markierung auf dem Stick selbst machen. Sehen Sie sich unsere Tipps unten an, um die Mitte eines Lineals zu finden, das nicht bei Null (o) beginnt.

Sobald Sie die Mitte haben, binden Sie ein Ende der Schnur darum. Stellen Sie erneut sicher, dass es perfekt ausgerichtet ist, und kleben Sie es an das Lineal. Das Klebeband verhindert, dass die Saite an eine andere Stelle rutscht.

Schritt 2: Machen Sie die Umschlaghalter

Verschließen Sie einen Umschlag auf seiner klebrigen Seite. Dann falten Sie es in der Mitte und schneiden Sie es in zwei gleiche Taschen. Dann kleben Sie eine Tasche (Umschlaghälfte) an das eine Ende des Lineals. Die andere Tasche kann an das andere Ende geklebt werden.

Schritt 3: Suspendieren Sie die Waage

Binden Sie das andere Ende der Schnur an einen beliebigen Bereich, wo es frei hängen kann. Ein Nagel an einer Wand funktioniert nicht, weil das Lineal und die Umschläge ihn berühren. Sie können die Schnur auch (mit starkem Klebeband) an einen Türrahmen, ein Fensterbrett oder die Kante einer Theke klopfen.

Einmal aufgehängt, treten Sie zurück und schauen Sie, ob es perfekt horizontal aussieht oder nicht. Wenn nicht, kannst du kleine Stücke Klebeband auf die Seite kleben, die höher als die andere ist, bis es ausgeglichen ist.

Schritt 4: Messen Sie 1 Gramm

Legen Sie ein 1-Gramm-Gewicht in einen Umschlag. Sie können auch einen Gegenstand verwenden, von dem Sie wissen, dass er genau ein Gramm wiegt. Nach dem Hinzufügen wird diese Seite natürlich im Dropdown angezeigt. Die leere Seite wird steigen.

Geben Sie dann die Zutat, die Sie wiegen möchten, auf die andere (hohe) Seite. Fügen Sie so lange hinzu, bis die Seiten wieder perfekt ausbalanciert sind. Das ist, wenn Sie 1 Gramm gemessen haben.

Tipps und Tricks

• Wenn Sie ein Lineal haben, das nicht bei Null (o) beginnt, berücksichtigen Sie die nicht gemessene Entfernung. Fügen Sie diesen Abstand zur Länge des Lineals hinzu und teilen Sie ihn durch zwei, um die genaue Mitte zu erhalten.
• Sie müssen für jede Seite gleich große Umschlaghälften verwenden. Sie sollten sogar ein gleich großes Stück Klebeband verwenden, um sie zu befestigen. Selbst das kleinste Ungleichgewicht zwischen den Seiten führt zu ungenauen Ergebnissen.
• Sie müssen beide Umschlaghälften im exakt gleichen Abstand von der Mittenmarkierung kleben. Wenn man näher ist, wird es nicht richtig ausbalanciert.
• Wenn Sie die Waage aufhängen, achten Sie darauf, dass dies an einem Ort ohne Zugluft oder Wind geschieht. Jegliche Bewegungen können zu ungenauen Messwerten führen.
• Sie können das Scape nicht mit der Hand halten. Egal, wie ruhig du denkst, dass du es hältst, es wird sich immer noch leicht bewegen. Dies reicht aus, um winzige Gramm zu verändern.
• 1 ml Backpulver wiegt 1 Gramm. Also, wenn Sie ein winziges 1 ml haben Messlöffel, du kannst es benutzen.

Fazit

Wenn Sie diesen Artikel darüber, wie man eine Grammwaage macht, unglaublich praktisch fanden, lassen Sie es uns in den Kommentaren unten wissen! Wir würden gerne wissen, was Sie denken und ob Sie weitere Themen haben, die Sie von uns behandeln lassen möchten!

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