So entfernen Sie Wachs von Äpfeln: 3 einfache Schritte für Zuckeräpfel

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Zuletzt aktualisiert am 3. Februar 2023

Suchen Sie zu machen Süßigkeiten Äpfel für Halloween oder eine Party? Zu wissen, wie man Wachs von Äpfeln für Zuckeräpfel entfernt, kann helfen, dieses Problem zu lösen.

Wachs wird normalerweise auf Äpfel aufgetragen, um sie frisch zu halten. Sie sollten das Wachs immer abwaschen, da es dazu führen kann, dass sich Luftblasen auf der Bonbonbeschichtung bilden. Wenn sie darauf belassen werden, führt dies zu einem unerwünschten Aussehen, da sie keine glatte Oberfläche haben.

Oft reicht es nicht aus, deinen Apfel einfach unter fließendem Leitungswasser abzuspülen, um das Wachs vollständig zu entfernen. Glücklicherweise können Sie Ihre Äpfel mit nur einem Grundnahrungsmittel und etwas kochendem Wasser gründlich reinigen. Dadurch erhalten sie ein sauberes Finish, das sich perfekt zum Dippen in Süßigkeiten eignet.

Was Sie benötigen, um diesem Tutorial zu folgen

Um Wachs von Äpfeln für Zuckeräpfel zu entfernen, benötigen Sie:

• Äpfel
• Ein großer Topf mit kochendem Wasser
• 1-2 Esslöffel Natron oder Apfelessig
• Großer Löffel
• Papierhandtücher
• Blech
• Pergamentpapier

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Schritt-für-Schritt-Anleitung: So entfernen Sie Wachs von Äpfeln

Schritt eins: Kochen Sie Wasser und fügen Sie Backpulver oder Apfelessig hinzu

Einen großen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. Fügen Sie 1-2 Esslöffel Backpulver oder Apfelessig hinzu und mischen Sie. Sowohl Natron als auch Apfelessig wirken zusammen mit dem heißen Wasser, um die Äpfel vom Wachs zu befreien.

Schritt zwei: Fügen Sie Ihre Äpfel hinzu

Sobald das Wasser fast kocht oder kocht, gib 3-4 Äpfel gleichzeitig in den Topf. Drehe sie mit einem Löffel um, damit sie vollständig mit Wasser bedeckt sind. Lasse die Äpfel 30 Sekunden bis eine Minute lang im Wasser.

Schritt drei: Äpfel trocknen

Nachdem die Äpfel gewaschen wurden, trocknen Sie sie gründlich mit einigen Papiertüchern ab. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Ecken und Kanten trocknen, da Wasser auf dem Apfel auch dazu führen kann, dass sich Blasen auf den Äpfeln bilden.

Legen Sie die Äpfel nach dem Trocknen auf ein Backblech, damit sie an der Luft trocknen können, falls Sie Wasser vermissen. Sie können Ihre Äpfel innerhalb der nächsten 48 Stunden in Süßigkeiten tunken. Nach 48 Stunden können sich klebrige Saftrückstände auf dem Apfel bilden, die Sie in diesem Fall erneut waschen müssen.

Sobald sie bereit sind, können Sie Tauche deine Äpfel ein in den Candy Melts. Die sauberen Äpfel sorgen dafür, dass die Süßigkeiten glatt und ohne Luftblasen an den Äpfeln haften bleiben. Lassen Sie die Äpfel nach dem Eintauchen in Pergamentpapier vollständig trocknen, bevor Sie sie servieren.

Tipps und Tricks zum Entfernen von Wachs von Äpfeln

Zu wissen, wie man Wachs von Äpfeln entfernt, ist ein wichtiger Schritt bei der Herstellung von Süßäpfeln. Die besten Äpfel für Zuckeräpfel sind Granny Smith, da ihr säuerlicher Geschmack gut mit der Süße der Bonbonbeschichtung harmoniert. Ihre feste Textur ist auch ideal, um das Gewicht der Süßigkeit zu halten.

Zudem hat auch Frau Fuji, Gala, Honey Crisp und Pink Lady Funktioniert hervorragend für Süßäpfel. Achten Sie darauf, frische, feste Äpfel zu verwenden, idealerweise frei von Druckstellen oder Flecken, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Sie schmecken nicht nur besser, sondern sehen auch besser aus.

Süßäpfel können 2-3 Tage bei Raumtemperatur gelagert werden. Sie sollten in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort ohne Sonnenlicht aufbewahrt werden. Vermeiden Sie es, Ihre Süßäpfel im Kühlschrank aufzubewahren, da dies dazu führen kann, dass die Süßigkeitsbeschichtung klebrig und unordentlich wird.

Wenn Sie die Äpfel eintauchen, schwenken Sie die Äpfel vorsichtig in der Süßigkeit und klopfen Sie überschüssiges ab. Damit die Süßigkeit haften bleibt, stellen Sie sicher, dass die Süßigkeit beim Eintauchen noch warm ist. Legen Sie die Zuckeräpfel zum Trocknen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech, damit sie trocknen können, ohne zu kleben.

Das Tolle an Zuckeräpfeln ist, dass Sie sie in verschiedenen Farben herstellen können. Obwohl Rot die traditionelle verwendete Farbe ist, kannst du auch Rosa, Blau, Orange, Schwarz, Weiß oder eine andere Farbe verwenden, die dir gefällt. Dies ist ideal für alle Themen, die Sie für die von Ihnen veranstalteten Partys haben.

Erfahren Sie mehr über Was tun mit matschigen Äpfeln?

Warum werden Äpfel gewachst?

Wenn Sie Äpfel im Laden kaufen, werden sie mit einer Wachsbeschichtung geliefert, die dazu dient, den Apfel zu konservieren und ihn länger frisch zu halten. Obwohl die Wachsbeschichtung nicht schädlich ist, ist es am besten, sie vor dem Essen zu entfernen, besonders wenn Sie Zuckeräpfel herstellen. Durch das Entfernen des Wachses haftet die Bonbonbeschichtung besser an deinem Apfel. 

Wenn Äpfel gepflückt werden, haben sie zum Schutz eine natürliche Wachsschicht. Diese natürliche Hülle wird jedoch entfernt, wenn die Äpfel gewaschen werden, um sie für den Verkauf vorzubereiten. Die Landwirte werden die Äpfel dann mit einer Fruchtwachsschicht überziehen, um das Entweichen von Feuchtigkeit zu verhindern und die Äpfel attraktiver zu machen. 

Ist das Wachs auf Äpfeln schlecht für Sie?

Das Wachs auf Äpfeln ist nicht schlecht für Sie, da es aus natürlichen und lebensmittelechten Zutaten hergestellt wird. Dies macht es sicher zu essen, da das Wachs vollständig essbar ist. 

Bei der Verkaufsvorbereitung werden einem Apfel nicht mehr als zwei Tropfen Wachs zugesetzt, meistens sogar weniger als zwei Tropfen. Tatsächlich kann nur ein Pfund Wachs bis zu 160,000 Äpfel bedecken. 

Die Wachsquellen für Äpfel stammen aus Carnaubawachs, Candelillawachs und manchmal einer kleinen Menge Schellack, der aus einem Sekret der Lackwanze stammt. Carnaubawachs stammt aus den Blättern einer brasilianischen Palme und Candelillawachs stammt aus Schilfpflanzen. 

Seit den 1920er Jahren wird Wachs auf Äpfeln verwendet, um die Feuchtigkeit in den Äpfeln zu halten. Die Food and Drug Administration stellt sicher, dass das Wachs sicher zu essen ist.

Während das Wachs sicher zu essen ist, ziehen es viele Menschen vor, es vor dem Essen abzuwaschen. Bei der Herstellung von Süßäpfeln ist es am besten, das Wachs zu entfernen, damit die Süßigkeitsbeschichtung besser an Ihrem Apfel haftet und ein glattes, glänzendes Finish erhält.

 

Wie bekommt man das Wachs von Äpfeln, ohne sie zu kochen?

Es gibt ein paar andere Methoden, die du anwenden kannst, um Wachs von Äpfeln zu entfernen, außer sie zu kochen. Eine Möglichkeit besteht darin, einen Esslöffel Zitronensaft und einen Esslöffel Backpulver zu kombinieren und zu mischen, bis alles vermischt ist. Tauchen Sie die Äpfel in diese Mischung und achten Sie darauf, die Äpfel gründlich zu bestreichen.

Verwenden Sie als Nächstes einen Gemüseschrubber, um Ihre Äpfel zu schrubben. Nachdem du deine Äpfel gründlich geschrubbt hast, spüle die Mischung aus Zitronensaft und Natron mit kaltem Wasser ab. Du kannst statt Zitronensaft auch Essig verwenden und die gleichen Schritte befolgen, um das Wachs zu entfernen.

Du kannst auch zwei Tassen Wasser in deine Schüssel geben und mit einem Teelöffel Natron in einer großen Schüssel mischen. Gib dann deine Äpfel in das Wasser und lasse sie 15 Minuten einweichen und spüle sie dann ab. 

Salzwasser hilft auch, das Wachs von deinen Äpfeln zu entfernen. Fügen Sie eine Gallone Wasser mit einem Teelöffel Salz in einer großen Schüssel hinzu und fügen Sie dann Ihre Äpfel hinzu. Schwenken Sie Ihre Äpfel in der Salzwassermischung herum und spülen Sie sie dann unter kaltem Wasser ab.

Je nachdem, was du zubereitest, kannst du auch die Haut von deinem Apfel abziehen. Achten Sie darauf, Ihren Apfel nicht mit Seifen oder Reinigungsmitteln zu waschen, da dies nicht sicher ist. 

Löst Essig Wachs auf?

Essig ist ein weiterer Haushaltsgegenstand, den Sie verwenden können, um Wachs von Äpfeln zu entfernen. Es löst nicht nur das Wachs auf, sondern tötet auch Bakterien und entfernt alle Pestizide. 

Du kannst weißen Essig verwenden, um Wachs zu entfernen und deine Äpfel zu reinigen. Füllen Sie eine große Schüssel mit Wasser und fügen Sie dann eine Tasse weißen Essig hinzu und lassen Sie Ihre Äpfel fünf bis zehn Minuten in der Schüssel einweichen. Schrubbe dann deine Äpfel und spüle sie mit kaltem Wasser ab. 

Du kannst auch eine Schüssel mit heißem Wasser mit zwei Esslöffeln destilliertem Essig und zwei Esslöffeln Natron füllen. Lassen Sie die Äpfel fünf bis zehn Minuten in der Mischung ziehen, bevor Sie sie mit einem Küchentuch abwischen und dann unter kaltem Wasser abspülen.

Eine weitere Möglichkeit ist die Verwendung von Apfelessig. Geben Sie dazu Apfelessig auf ein Küchenpapier und wischen Sie den Apfel anschließend gründlich mit dem Küchenpapier ab. Spüle deine Äpfel danach unter kaltem Wasser ab, um Essig und Wachs zu entfernen.

Wird Pflanzenöl Wachs entfernen?

Pflanzenöl wird normalerweise nicht verwendet, um Wachs von Äpfeln zu entfernen. Du kannst deinen Apfel jedoch mit Pflanzenöl bedecken und ihn mit einem Gemüsewäscher schrubben. Diese Methode kann funktionieren, aber es gibt keine Garantie dafür, dass du das gesamte Wachs von deinem Apfel entfernst.

Wenn Sie Pflanzenöl auf Ihren Äpfeln verwenden, um das Wachs zu entfernen, achten Sie darauf, sie danach gründlich unter kaltem Wasser abzuwaschen. Eine bessere Option als Pflanzenöl wäre die Verwendung von Essig wie weißem Essig oder Apfelessig.

Essig ist effektiv, um Wachs von deinen Äpfeln zu entfernen. Essig kann nicht nur Wachs entfernen, sondern auch Pestizide und Bakterien aus Äpfeln entfernen. 

Du kannst eine Mischung aus einem Esslöffel Essig und einem Esslöffel Natron verwenden, um Wachs zu entfernen. Verwende einen Gemüseschrubber, um die Mischung auf deinen Äpfeln zu schrubben, bevor du sie unter kaltem Wasser abspülst.

Du kannst Äpfel auch in einer großen Schüssel mit Wasser und Essig einweichen. Füllen Sie eine Schüssel mit kaltem Wasser und fügen Sie dann ein bis zwei Tassen destillierten weißen Essig hinzu. Lassen Sie Ihre Äpfel fünf bis zehn Minuten in der Mischung einweichen.

Benutze dann einen Gemüseschrubber, um deine Äpfel zu schrubben, nachdem sie eingeweicht wurden. Als nächstes waschen Sie Ihre Äpfel unter kaltem Wasser, um die Essigmischung zu entfernen. 

Haben Bio-Äpfel Wachs?

Gemäß den Regeln des USDA National Organic Program darf Bio-Obst Wachs enthalten, solange es nicht-synthetische, lebensmitteltaugliche Substanzen verwendet, die Carnaubawachs enthalten. Während Bio-Äpfel Wachs haben können, das den USDA-Regeln entspricht, verwenden nicht alle Unternehmen, die Bio-Äpfel verkaufen, Wachs. 

Einige Unternehmen verkaufen Bio-Äpfel mit noch darauf befindlichem natürlichem Wachs. Andere waschen das natürliche Wachs ab und verwenden USDA-zugelassenes Wachs.

Das natürliche Wachs auf Äpfeln wird als Blüte bezeichnet. Es hilft dem Apfel, Feuchtigkeit zu speichern und verhindert, dass er verrottet. Das natürliche Wachs auf Äpfeln kann ein weißes Aussehen haben und schwer und fettig sein. Obwohl es sicher ist, ziehen es viele Menschen vor, es zu waschen oder abzuwischen. 

Glatte und wachsfreie Zuckeräpfel: So entfernen Sie Wachs von Äpfeln

Das Entfernen des Wachses von Äpfeln ist ein wichtiger Schritt bei der Herstellung von Süßäpfeln. Indem Sie die Äpfel einfach in heißes Wasser mit Backpulver oder Apfelessig legen, können Sie das Wachs von den Äpfeln entfernen. Die Äpfel sind dann glatt und lassen die Süßigkeit blasenfrei an ihnen haften.

Egal zu welcher Jahreszeit es ist, kandierte Äpfel können ein wunderbarer Leckerbissen sein. Sie sind einfach zu machen und Menschen jeden Alters lieben sie.

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