Was tun mit übrig gebliebenen Keksen? Belebe dein Überflüssiges

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Zuletzt aktualisiert am 16. Februar 2023

Die meisten Keksrezepte ergeben 24-48 Kekse, was oft viele Reste hinterlässt. Sie fragen sich also vielleicht, was Sie mit übrig gebliebenen Keksen tun sollen. Glücklicherweise gibt es einige großartige Verwendungsmöglichkeiten für Ihre übrig gebliebenen Kekse, damit sie nicht verschwendet werden.

Wenn Sie Lust auf Kekse haben, aber niemanden haben, mit dem Sie sie teilen können, werden Sie wahrscheinlich viele Reste übrig haben. Da Kekse nur etwa eine Woche haltbar sind, bevor sie altbacken werden, können Sie sie möglicherweise nicht rechtzeitig essen, solange sie noch frisch sind. Glücklicherweise gibt es andere Möglichkeiten, Ihre überschüssigen Cookies zu verbrauchen.

Was tun mit übrig gebliebenen Keksen?

Ob Schokosplitter, Zucker, Erdnussbutter, Lebkuchen, Shortbread oder Schokolade, es gibt viele leckere Keksrezepte. Es ist jedoch nicht ungewöhnlich, dass am Ende Kekse übrig bleiben. Glücklicherweise können Sie ein übrig gebliebenes Keksrezept machen, um Ihre Kekse zu verbrauchen, bevor sie verschwendet werden.

Keks-Trüffel

Keks-Trüffel sind eine unterhaltsame und köstliche Art, Ihre alten Keksreste zu verwerten. Selbst wenn die Kekse alt werden, können Sie mit Trüffeln immer noch eine köstliche Leckerei zubereiten. Die Trüffel schmecken köstlich, egal welche Art von Keks Sie machen.

Um Plätzchen-Trüffel herzustellen, zerschlagen Sie einfach Ihre alten Kekse mit einer Küchenmaschine oder einem Nudelholz. Mischen Sie dann sechs Unzen Kekse mit drei Unzen weichem Frischkäse. Die Mischung zu Kugeln formen, kalt stellen und dann in geschmolzene Schokolade tauchen.

Cheesecake Bars

Käsekuchen ist ein köstliches Dessert, das sich hervorragend für jeden Anlass eignet. Sie können Ihre übrig gebliebenen Kekse verwenden, um eine Kruste für Ihren Käsekuchen zu machen, indem Sie die Kekse zerdrücken und etwas geschmolzene Butter hinzufügen. Du kannst die übrig gebliebenen Kekse auch über deinen Käsekuchen streuen Riegel oder sogar in den Teig mischen.

Kuchenkruste

Sie können eine köstliche Tortenkruste mit Schokoladenstückchen, Zucker, Schokolade, Erdnussbutter oder Lebkuchenplätzchen machen. Ersetzen Sie einfach die Graham Cracker in Ihrem Krustenrezept durch zerkleinerte Kekse für eine köstliche Kreation. Die Kekskruste schmeckt hervorragend zu French Silk Pie, Erdnussbuttertorte, Schokoladencremetorte, Pekannusstorte und Käsekuchen.

Eis-Cookie-Sandwiches

Für einen lustigen Sommergenuss können Sie mit Ihren übrig gebliebenen Keksen Eiskeks-Sandwiches machen. Schokoladenkekse machen eine wunderbare Basis für Eiscreme-Sandwiches. Du kannst jede Eissorte wie Schokolade, Vanille, Minz-Schokoladensplitter, Erdbeere oder Karamell verwenden.

In Eiscreme oder Milchshakes mischen

Deine Kekse, die besonders altbacken geworden sind, kannst du immer noch für ein Topping verwenden. Zerkrümelte Kekse schmecken hervorragend auf Eisbechern oder in Milchshakes gemischt.

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Auf Kuchen bröseln

Um schöne und leckere Kuchen zu backen, können Sie Ihre übrig gebliebenen Kekse darüber bröseln. Sie können dem Kuchenteig sogar einige Kekse vor dem Backen hinzufügen.

In die Glasur einrühren

Für einen extra lustigen Kuchen können Sie Ihre Kekse in die Glasur mischen und diese Glasur dann zum Dekorieren von Kuchen verwenden. Mahle deine Kekse mit einer Küchenmaschine fein und mische sie dann in dein Frosting. Es kann etwas schwierig sein, mit dem Zuckerguss zu spritzen, da noch kleine Keksstücke vorhanden sein könnten.

Machen Sie Keks-Brownies

Brownies und Kekse passen wunderbar zusammen. Sie können Ihre Kekse in Stücke brechen und sie dann in Brownie-Teig mischen, um eine köstliche Leckerei zu kreieren.

Schokoladenrinde herstellen

Schokoladenrinde ist ein lustiges Dessert, das Sie mit der Familie zubereiten können. Schmelzen Sie Ihre Lieblingsschokolade und fügen Sie dann Keksstücke, Brezeln, Mini-Marshmallows, Streusel und alles andere hinzu, was Sie möchten. Sobald es aushärtet, die Rinde in Stücke brechen und genießen.

Keksbutter machen

Keksbutter ist ein lustiges Gericht und schmeckt hervorragend mit Toast, Apfelscheiben und Müsli. Sie können jedoch jede Art von Cookies verwenden Keksbutter, Lebkuchen und Lebkuchen sind besonders gute Optionen.

Friere sie ein

Eine weitere großartige Möglichkeit, übrig gebliebene Cookies zu verwenden, ist einfach friere sie ein. Um Ihre Kekse einzufrieren, lassen Sie sie vollständig abkühlen und legen Sie sie dann in einem Ziploc-Beutel in den Gefrierschrank. Sie halten im Gefrierschrank acht bis zwölf Monate.

Wenn Sie bereit sind, Ihre Kekse zu genießen, lassen Sie sie etwa 30 Minuten bis eine Stunde lang bei Raumtemperatur auftauen. Wenn du möchtest, kannst du sie auch für ein paar Sekunden in der Mikrowelle aufwärmen.

Wie man Kekse frisch hält

Um Ihre Kekse so lange wie möglich frisch zu halten, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter, einem Ziploc-Beutel oder einer Keksdose auf. Achten Sie darauf, sie zuerst vollständig abkühlen zu lassen, bevor Sie sie lagern.

Die meisten Kekse bleiben bei Raumtemperatur ein bis zwei Wochen frisch. Damit die Kekse frisch bleiben, legen Sie ein Stück Weißbrot in die Kekse, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen.

Das große Cookie-Rätsel: Das Geheimnis der übrig gebliebenen Leckereien lüften

Ah, das uralte Rätsel der alten, übrig gebliebenen Kekse! Es ist ein Rätsel, das Keksliebhaber überall geplagt hat. Aber fürchten Sie sich nicht, unser lieber Keks-Enthusiast, denn wir werden die Gründe aufdecken, warum sich diese schmackhafte Tragödie ereignet.

Leider lassen sich die meisten Menschen von ihrer Liebe zu Keksen mitreißen und überschätzen, wie viele sie essen können. Also, was passiert als nächstes? Bevor Sie auch nur ein Auge zudrücken, gibt es einen Überschuss an frisch gebackenen Waren, die sie einfach nicht aufessen können.

Darüber hinaus dürfen wir diejenigen nicht vergessen, die gerne kochen, aber keine Zeit haben, alle Kekse zu essen. Sie rennen von einem Meeting zum nächsten und haben kaum Zeit, einen schnellen Happen zu essen, geschweige denn eine ganze Ladung Kekse aufzuessen.

Schließlich, wenn es um Kekse geht, haben manche Leute vielleicht einfach einen eisernen Willen. Sie haben die Selbstbeherrschung, dem Drang zu widerstehen, mehr als ihren gerechten Anteil zu essen, und sparen sich etwas für später auf. Diese Jungs sind definitiv eine einzigartige Spezies, und wir sollten alle von ihrer außergewöhnlichen Disziplin gedemütigt werden.

Wie auch immer, jeder von uns kann sich mit einer Menge alter Kekse wiederfinden, aber eines ist sicher: Es ist immer eine Freude, sie in der Nähe zu haben. Nun, wir können nichts anderes schlussfolgern, als dass alte Kekse, egal ob als nächtlicher Snack oder als süße Leckerei zu einer Tasse Tee, ein Symbol für all die Freuden sind, die Backwaren bereiten.

Lassen Sie uns nun herausfinden, was mit übrig gebliebenen Keksen zu tun ist, die nicht mehr zum Essen geeignet sind, weil sie ihre Frische verloren haben und trocken, hart und bröckelig geworden sind, mit einer merklichen Verringerung von Geschmack und Textur.

Was tun mit alten Keksen?

Wie Sie dem Titel selbst entnehmen können, unternehmen wir heute eine Reise in die Vergangenheit, um den vergessenen, altbackenen Keksen, die in Ihrer Speisekammer lauern, neues Leben einzuhauchen. Das Wichtigste ist, der Versuchung zu widerstehen, sie wegzuwerfen, denn diese alten, knusprigen Kekse halten eine Überraschung für Sie bereit.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie sie in ein köstliches Dessert verwandeln, bei dem sich alle die Finger lecken und nach Sekunden fragen. Also, krempeln Sie die Ärmel hoch und lassen Sie uns mit diesem süßen Abenteuer beginnen, mit übrig gebliebenen Keksen zu zaubern!

Rezept für Kekskuchen

Willkommen im Land der Kekskuchen, wo der Himmel immer vom süßen Duft frisch gebackener Leckereien erfüllt ist! Schön dich hier zu haben! Heute werden wir diese traurigen, altbackenen Kekse aus Ihrer Speisekammer nehmen und sie in ein hoch aufragendes, dreischichtiges Meisterwerk verwandeln, das Ihre Geschmacksknospen vor Freude hüpfen lässt. Also, sammle deine Zutaten, entstaube deinen Mixer und mach dich bereit, deinen Weg zum Plätzchenkuchen-Ruhm zu backen!

Zutaten

• 2 1/2 Tassen Mehl (vorzugsweise das Allzweckmehl)
• 1 Teelöffel Backpulver
• Eine Prise Salz
• 1 Tasse ungesalzene Butter
• 1 1/2 Tassen Kristallzucker
• 2 Eier
• 2 TL Vanilleextrakt
• 2 Tassen zerkleinerte übrig gebliebene Kekse
• 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
• 2 Tassen Sahne
• 1/2 Tasse Puderzucker
• 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung:

Schritt 1: Ofen wiegen, messen und vorheizen

Der erste Schritt besteht darin, alle Zutaten abzuwiegen und abzumessen, die Sie für die Zubereitung dieses makellosen Rezepts benötigen. Dann, je nachdem, wie schnell und leistungsstark Ihr Ofen arbeitet, heizen Sie ihn auf 350 ° F vor und ölen Sie drei runde Kuchenformen. Wir verwenden im Allgemeinen 9 Zoll, aber jede andere Größe kann das tun.

Schritt 2: Mischen

Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel die trockenen, „pulverförmigen“ Zutaten, also Mehl, Backpulver und Salz, und stellen Sie sie beiseite, Sie werden sie später noch brauchen.

Schritt 3: Sahne

Butter und Zucker in einer großen Rührschüssel cremig aufschlagen, bis eine schöne, leichte und cremige Konsistenz erreicht ist.

Schritt 4: Eier hinzufügen

Der nächste Schritt besteht darin, die Eier einzeln unterzuschlagen, gefolgt von der Vanille-Essenz.

Schritt 5: Kombinieren

Fügen Sie nach und nach die trockenen Zutaten zu den nassen hinzu und mischen Sie, aber vorsichtig, bis sie sich gerade verbunden haben.

Schritt 6: Falten

Die zerkleinerten Kekse und Schokoladenstückchen unterheben und das war's.

Schritt 7: Teilen

Teilen Sie die Mischung in drei Teile, damit Sie ein dreischichtiges Meisterwerk backen können. Es könnte am besten sein, es zuerst in drei Platten zu teilen, um sicherzustellen, dass jede Schicht gleich ist.

Schritt 8: Backen

Den Teig in die vorbereiteten Förmchen füllen und etwa 30 Minuten backen. Sie können sogar einen Test mit einem Zahnstocher machen, wenn der in der Mitte eingeführte Zahnstocher sauber herauskommt, ist es Zeit, ihn herauszunehmen. Lassen Sie sie vollständig abkühlen.

Schritt 9: Peitsche

Schlagsahne, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer großen Rührschüssel mischen und verquirlen, bis sich feste Spitzen bilden.

Schritt 10: Abkühlen lassen und…

Jetzt ist es Zeit für den vielleicht aufregendsten Teil. Alles, was Sie tun müssen, ist, eine Tortenschicht auf eine Servierplatte zu legen und eine großzügige Menge Schlagsahne darüber zu streichen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Schichten.

Schritt 11: Viel Spaß!

Wenn Sie eine zusätzliche Portion Textur hinzufügen möchten, können Sie gerne ein paar weitere Kekse zerbröseln und sie für eine knusprige Garnierung auf den Kuchen streuen.

Das ist es, jetzt wissen Sie, was mit übrig gebliebenen Keksen zu tun ist! Aber das ist noch nicht alles, machen Sie sich bereit für einen weiteren!

Cookie-Pop-Rezept

Lassen Sie uns Ihnen zeigen, wie Sie diese vernachlässigten Freuden in etwas wirklich Wunderbares verwandeln können. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihre Schürzen zu schnappen, Ihren Ofen vorzuheizen und los geht's!

Zutaten

• 2 Tassen zerkleinerte übrig gebliebene Kekse (jede Art geht!)
• 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
• 1 Esslöffel Pflanzenöl
• Lutscherstiel
• Dekorationen nach Bedarf oder Wunsch

Anleitung:

1. Zuerst die Kekse zu kleinen Krümeln zerbröseln.
2. Die Schokoladensplitter und das Öl in einer mikrowellengeeigneten Schüssel in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen und zwischendurch umrühren, bis alles gut geschmolzen ist.
3. Kombinieren Sie alles, bis Sie eine homogene Mischung erhalten.
4. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
5. Die Magie beginnt jetzt. Mit einer Keksschaufel oder einem Esslöffel Kugeln formen. Versuchen Sie, sie gleich groß zu machen. Legen Sie sie auf das vorbereitete Backblech.
6. Stecken Sie einen Lollipop-Stick in die Mitte jeder Kugel.
7. Legen Sie sie für ein paar Minuten in den Gefrierschrank.
8. Sie können sie sogar in geschmolzene Schokolade tauchen oder für eine besondere Note mit bunten Streuseln bestreuen.

Restliche Kekse verwenden

Manchmal können Sie einfach nicht alle Ihre Kekse essen, bevor sie altbacken werden. Glücklicherweise gibt es einige großartige Anwendungen für übrig gebliebene Kekse, auch wenn sie hart geworden sind. Sie müssen Ihre alten Kekse nicht wegwerfen, da Sie sie in etwas Leckeres umwandeln können.

Haben Sie Fragen zum Umgang mit übrig gebliebenen Keksen? Wenn ja, stellen Sie bitte Ihre Fragen zu Rezepten für übrig gebliebene Kekse im Kommentarbereich unten.

FAQs

 

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