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Was ist eine Sahnetorte?

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Zuletzt aktualisiert am 11. Juni 2020

Obwohl einige Leute mit ihnen vielleicht nicht sehr vertraut sind, sind Sahnetorten in vielen Ländern ein beliebtes Dessert. Diese köstlichen Desserts gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Wenn Sie noch nie einen hatten, fragen Sie sich vielleicht: Was ist eine Sahnetorte?

Sahnetorten sind ein dekadentes Dessert, das es in vielen Variationen gibt. Sie können schwierig herzustellen sein, da es oft mehrere Schritte gibt, die Sie befolgen müssen, wenn Sie sie herstellen. Ihre köstlich reichhaltige und cremige Füllung ist jedoch die harte Arbeit wert.

Was ist eine Sahnetorte?

Obwohl viele Leute Cream Pies damit assoziieren, jemanden zu „picken“, sind diese leckeren Pies viel mehr als das. Pieing wird oft in komödiantischen Sketchen oder bei Wohltätigkeitsveranstaltungen verwendet, wenn eine Person ein anderes Gesicht mit einem Kuchen erstickt. Sahnetorten werden oft wegen ihrer cremigen Textur verwendet, was sie auch zu einem köstlichen Dessert macht.

Im Gegensatz zu klassische Torten, viele von uns kennen wie Apfel, Kirsche und Kürbis, Sahnetorten haben eine cremige Füllung als Basis, von der aus Aromen hinzugefügt werden. Sie werden normalerweise auf einem Herd gekocht und nicht im Ofen gebacken. 

Was ist eine Sahnetorte?

Eine Sahnetorte ist eine süße Tortenart, die eine köstliche Vanillepudding- oder Puddingfüllung enthält. Die Puddingfüllung wird im Allgemeinen aus einer Basis von Milch, Sahne, Eiern, Mehl und Zucker hergestellt. Die Puddingfüllung besteht im Allgemeinen aus Milch oder Sahne, die mit Eigelb, Zucker und einem Verdickungsmittel wie Maisstärke, Mehl oder Gelatine kombiniert wird. 

Cream Pies sind Torten mit einer Kruste. Dies bedeutet, dass der Boden und die Seiten des Kuchens a haben Kruste, aber die Spitze nicht. Sahnetorten werden typischerweise mit Mürbeteig, süßem Tortenboden oder a Graham Cracker Kruste. Krusten aus Keksen sind auch eine beliebte Wahl für Sahnetorten. 

Ursprünge von Sahnetorten

Obwohl die Geschichte der Sahnetorten nicht ganz klar ist, glauben viele, dass sie ihren Ursprung in Deutschland und Amerika haben. Einige der ältesten Sahnetorten, wie Zuckercremetorte und Zitronenbaisertorte, wurden in den 1800er Jahren in Pennsylvania entwickelt.

Es wird angenommen, dass viele Cremetorten, wie z. B. Schokoladencremetorte, im 1800. Jahrhundert im Mittleren Westen Amerikas populär wurden. Die Bauern im Mittleren Westen hatten oft eine Fülle von Milch und Eiern, die sie zur Herstellung verwenden konnten Sahnetorten. Obst und Schokolade waren oft beliebte Zutaten in frühen Sahnetorten.

Beste Arten von Sahnetorten

Sahnetorten werden nicht nur aus einer Pudding- oder Puddingfüllung hergestellt, sondern sind auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Die meisten Sahnetorten werden auch mit einem Schlagsahnebelag oder einem verziert Baiser.

Wenn Sie noch nie eine Art Sahnetorte gegessen haben, verpassen Sie etwas. Sahnetorten sind dafür bekannt, glatt, cremig und dekadent zu sein. 

Sie werden oft mit Früchten, Schokolade oder Vanille hergestellt. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, wie Sie sie herstellen können.

Ursprünge von Sahnetorten

Einige der beliebtesten Cremetorten sind Schokoladencremetorte, Bananencremetorte, Limettentorte und Zitronenbaisertorte. Es gibt auch einige andere Arten von Sahnetorten Dazu gehören Aromen wie Erdnussbutter, Erdbeere, Kokosnuss, Vanille und Zucker. Es gibt viele Variationen dieses klassischen Desserts, die Ihren süßen Heißhunger sicher stillen werden.

Obwohl viele Leute Boston Cream Pie kennen und lieben, ist es eigentlich ein Kuchen und keine Torte. Obwohl es Pudding-ähnliche Sahnetorten enthält, wird der Pudding im Allgemeinen zwischen zwei Schichten Biskuitkuchen eingelegt, die mit einem bedeckt sind Schokoladenüberzug

Schokosahnekuchen

Schokoladencremetorten sind eine der beliebtesten Arten von Sahnetorten. Sie bestehen aus einer reichhaltigen, cremigen Schokoladenpuddingfüllung. Diese seidenweiche Schokolade behandeln wird oft mit Schlagsahne gekrönt.

Obwohl die Ursprünge neblig sind, glauben viele das Schokoladencremetorten stammt ursprünglich aus dem Mittleren Westen der USA. Sie sind dem berühmten französischen Gericht sehr ähnlich Tarte au Chocolat. Sie sind zu einer der beliebtesten Kuchensorten geworden.

Beste Arten von Sahnetorten

Bananencreme Kuchen

Banane Sahnetorte ist eine beliebte Wahl unter Obstliebhabern. Seine cremige Puddingbasis wird mit frischen Bananen kombiniert und mit glatter Schlagsahne garniert. 

Mit der Weiterentwicklung des Transportwesens im 19. Bananen Menschen überall zugänglicher geworden. Um 1900 Bananencreme Füße war für viele zu einem Lieblingsdessert geworden. Heute werden sie immer noch von Bananenliebhabern auf der ganzen Welt genossen.

Bananencreme Kuchen

Key Lime Pie

Key Lime Pie ist eine würzige und dennoch süße Sahnetorte, die bei vielen Dessertliebhabern zum Hit geworden ist. Die Kombination aus cremiger Puddingfüllung und dem scharfen Geschmack von Limette vereinen sich zu einem amerikanischen Klassiker. Key Lime Pie wird oft mit Baiser oder Schlagsahne belegt.

Key Lime Pie soll im 1800. Jahrhundert in Florida entstanden sein, obwohl einige sagen, dass es tatsächlich in New York City begann. Heute ist es zu einem festen Bestandteil der Florida Keys geworden, da es dort überall zu finden ist. 

Key Lime Pie

Limonen Meringue Kuchen

Ein weiterer amerikanischer Klassiker, Zitrone Baiser Kuchen, begann im 19. Jahrhundert in Philadelphia. Während dieser Zeit hatte Philadelphia einen gut etablierten Schifffahrtshafen, der Lebensmittel aus aller Welt einführte, darunter auch Zitronen. Seitdem ist es ein beliebtes Dessert auf der ganzen Welt.

Zitronen-Baiser-Torte besteht aus einer cremigen Zitronencreme, die mit flauschigem Baiser hoch gestapelt ist. Es ist eine perfekte Kombination aus süß und herb, die Ihren Gaumen glücklich machen wird.

Limonen Meringue Kuchen

Der perfekte Nachtisch

Bei so vielen Arten von Sahnetorten werden Sie sicher einige finden, die Sie lieben werden. Es ist schwer, die cremige, glatte Füllung zu schlagen, die aus einer Pudding- oder Puddingbasis kommt. Ob Schokolade, Obst oder etwas anderes, es ist schwer, den unwiderstehlichen Aromen von Sahnetorten zu widerstehen.

Getoppt mit frischer Schlagsahne oder fluffigem Baiser sind Sahnetorten ein Hit für jeden Anlass. Egal, welche Art von Sahnetorte Sie zubereiten, Sie werden sicher lieben, wie sie schmeckt.

Bitte kommentieren Sie, wenn Sie Fragen zu Sahnetorten haben. 

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