So verwenden Sie Glanzstaub auf Buttercreme: Erstaunliche Schritt-für-Schritt-Anleitung

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Zuletzt aktualisiert am 20. März 2023

Heute werden wir darüber sprechen, wie man Glanzstaub auf Buttercreme verwendet. Backen ist eines meiner liebsten Hobbies. Mein Lieblingsteil ist das Dekorieren. Es gibt so viele Optionen zur Auswahl und so viele Möglichkeiten, meiner Kreativität freien Lauf zu lassen. Farben, Formen, Add-Ons … Sie nennen es, ich habe es ausprobiert! Eines der Dinge, die meiner Meinung nach Dekorationen besonders machen, ist Funkeln. Ich liebe es, essbaren Glitzer zu verwenden, aber manchmal braucht man einen subtileren Effekt. Zum Beispiel für eine Hochzeitstorte oder ein paar Sekt- und Erdbeer-Cupcakes. 

Ich meine, Fondant zum Glänzen zu bringen, ist ein alter Trick. Aber Buttercreme?! Es ist empfindlicher und vielleicht haben Sie vorher nicht darüber nachgedacht. Es gibt einige Dinge zu beachten und auch einige Gebote und Verbote. Lassen Sie uns darauf eingehen!

Was ist Glanzstaub?

Glanzstaub ist ein sehr feines Pulver, das Sie in jedem Bastelläden kaufen können. Es besteht aus schimmernden Partikeln und ist in verschiedenen Farben erhältlich. Es ist ungiftig und geschmacksneutral und kann zum Dekorieren von allem verwendet werden!

Mein persönlicher Favorit ist goldglänzender Staub. Es sieht so toll aus auf weißer Buttercreme!

So verwenden Sie Glanzstaub

Mischen Sie Glanzstaub nicht direkt in Buttercreme

Anders als bei Fondant bedeutet das Mischen von Glanzstaub in Ihre Buttercreme nur, dass Sie es verschwenden. Das Einkneten in Fondant ist wie das Erstellen glitzernder Schichten, bis alles bedeckt ist, wie Sie es mit Lebensmittelfarbe tun, aber Buttercreme funktioniert anders.

Um Glanzstaub auf Buttercreme zu verwenden, müssen Sie ihn als Überzug betrachten. Es gibt einen Glanz und lässt es magisch aussehen, aber Sie werden nicht in der Lage sein, die ganze Buttercreme glänzend zu machen. Durch das Einmischen geht es in der Creme verloren.

Streuen Sie keinen Glanzstaub über Ihre Buttercreme

Ein weiterer absoluter Verzicht auf die Verwendung von Glanzstaub, um Buttercreme schöner aussehen zu lassen, ist, sie zu bestreuen. Wie wir in der letzten Überschrift gesagt haben, müssen Sie an Glanzstaub als Beschichtung denken, aber er ist zu dünn, um ihn darüber zu streuen.

Denken Sie darüber nach, wie Glitzer oder Streusel aussehen. Im Vergleich zu Glanzstaub sind sie klobig und auf einen Blick erkennbar. Glanzstaub ist empfindlicher und feiner gemahlen, daher muss er als solcher verwendet werden. 

Wenn Sie es beispielsweise auf Ihre Cupcakes streuen, werden Sie feststellen, dass Sie es nicht gleichmäßig verteilen können. Sie werden mit fleckigen Flecken von glänzendem Staub enden, die Sie niemals vollständig abdecken werden. 

Es wird schwierig sein, die Seiten zu beschichten und den tatsächlichen Staubfall zu kontrollieren. Im Wesentlichen werden Sie mit einem Durcheinander zurückgelassen! Dies ist eine Methode, die wir definitiv nicht empfehlen.

Versuchen Sie stattdessen, Ihren Glanzstaub auf Ihre Buttercreme zu streichen

Um das beste Ergebnis mit Glanzstaub zu erzielen, sind wir definitiv der Meinung, dass die Verwendung des richtigen Pinsels das schönste Ergebnis liefert. Allerdings gibt es bei dieser Methode einiges zu beachten.

Zunächst sollten Sie flauschige Pinsel verwenden. Die besten sind unserer Meinung nach Make-up-Pinsel, die Sie in jedem Drogerie- oder Schönheitsgeschäft bekommen können. 

Sie sollten nach flauschigen Pinseln suchen, die die Farbe gleichmäßig auftragen, ohne scharfe Linien oder Flecken zu erzeugen, die danach schwer zu mischen sind.

Ein Rougepinsel oder ein großer Puderpinsel wären die perfekte Wahl, um große Flächen abzudecken. Ein flauschiger Augenpinsel eignet sich am besten, um den Staubwedel über Falten oder kleine Details zu legen, oder falls Sie präziser sein müssen.

Halten Sie sich von dicht gepackten Bürsten oder sehr kleinen, präzisen Bürsten fern. Dies sind nicht Ihre Freunde beim Erstellen gleichmäßiger Ebenen.

Stellen Sie sicher, dass Sie Bürsten kaufen, insbesondere für die Verwendung mit Produkten in Lebensmittelqualität. Verwenden Sie keine alten Pinsel aus Ihrer Make-up-Sammlung, da Sie das Essen kontaminieren können. 

Es sollte nicht nur neu sein, sondern Sie sollten es auch vorher reinigen, um alle Fabrikrückstände zu entfernen, die an Ihrer Creme haften bleiben könnten.

Versuche Bürsten zu vermeiden, die aus tierischen Produkten hergestellt sind. Sie sind nicht nur teurer, sondern könnten auch eine Kontaminationsquelle für Lebensmittel darstellen. Wählen Sie nur Bürsten mit synthetischen Borsten.

Die richtige Methode dafür ist, den Glanzstaub nicht direkt aus dem Topf zu verwenden. Um ein gleichmäßiges Funkeln zu erzielen, schütten Sie am besten etwas Puder in einen kleinen Behälter und schwenken Sie Ihren Pinsel herum.

Anschließend müssen Sie den Überschuss in den Behälter klopfen. Anschließend das Produkt mit Wischbewegungen sanft verteilen. Auf diese Weise vermeiden Sie unnötige Flecken und Flecken, die nicht so ästhetisch ansprechend sind.

Andere Möglichkeiten, Glanzstaub auf Buttercreme zu verwenden

Sie können es auch aufmalen

Um es aufzumalen, müssen Sie einen Esslöffel Glanzstaub auf einen kleinen Behälter geben und ein paar Tropfen Wodka hinzufügen, bis es die Konsistenz von Farbe hat. Wenn Sie es verdünnen, wird die Farbe auch durchsichtiger, aber Sie haben die Wahl!

Dafür benötigen Sie eine normale Paddelbürste aus dem Bastelladen. Stellen Sie sicher, dass es lebensmittelecht ist!

Verwenden Sie Ihren Pinsel, um die Farbe auf Ihrem Kuchen zu verteilen, als ob Sie es auf einer Leinwand tun würden. Es trocknet schnell, also achten Sie darauf, keine Streifen zu hinterlassen!

Sie können es mit Airbrush auftragen

Diese Option ist nur für Profis! Sie benötigen eine Airbrush um es zu erreichen, aber der Effekt ist es wert! Es ist absolut das Beste. Ein Airbrush wird Sie ein paar Dollar kosten, aber es ist meine persönliche Lieblingsmethode, Schimmer oder Farbe auf jede Dekoration aufzutragen.

Wie schabloniert man eine Buttercremetorte mit Glanzstaub?

Es ist super einfach, mit Glanzstaub zu schablonieren; ob auf Buttercreme oder Fondant. Bevor Sie beginnen, müssen Sie sicherstellen, dass die Oberfläche, mit der Sie arbeiten, so glatt und flach wie möglich ist. Bestäuben Sie die Oberfläche Ihrer Schablone mit etwas Maisstärke und drücken Sie die Schablone fest in Ihre Buttercreme oder Ihren Fondant. Verwenden Sie nun einen Pinsel, um den Glanzstaub über die Schablone zu streichen; Stellen Sie sicher, dass Sie alle Details abdecken. Lassen Sie es vollständig trocknen, bevor Sie die Schablone entfernen.

Wie macht man essbaren Glanzstaub?

Es gibt viele Möglichkeiten, essbaren Glanzstaub herzustellen, und alle beinhalten essbaren Glanzstaub und irgendeine Form von Flüssigkeit. Sie können eine Auswahl an verschiedenen Getränken verwenden, um Glanzstaub herzustellen; wie Zitronenextrakt, Tauchlösung, Wodka, Zitronensaft und Wasser. Heutzutage können Sie jedoch vorgefertigte essbare Farbe kaufen, was möglicherweise eine bessere Option für Sie ist. Sie brauchen nur eine kleine Menge Flüssigkeit und eine kleine Menge Glanzstaub. Gut mischen und dann sind Sie bereit zu malen!

Was können Sie anstelle von Wodka für Glanzstaub verwenden?

Wenn es darum geht, essbaren Glanzstaub herzustellen, ist Alkohol immer die beste Option. Wenn du keinen Wodka verwenden möchtest, ist eine Dip-Lösung eine weitere großartige Option. Allerdings gehört auch Alkohol dazu. Wenn Sie nach einer alkoholfreien Option suchen, können Sie eines der folgenden ausprobieren: Zitronensaft, Zitronenextrakt … oder sogar Wasser!

Können Sie Zitronensaft mit Glanzstaub verwenden?

Unbedingt. Und Zitronensaft ist eine tolle Option, wenn du auf Alkohol verzichten möchtest. Ich habe festgestellt, dass Zitronensaft tatsächlich unglaublich gut funktioniert und ein Finish hat, das dem von Wodka sehr ähnlich ist. Es ist erwähnenswert, dass Sie ein paar Schichten Glanzstaub auf alles, was Sie malen, auftragen müssen, da es ziemlich streifig aussehen kann und heller ist als bei der Verwendung von Alkohol. Es dauert auch etwa 30 Minuten, um vollständig zu trocknen. Wenn du mehrere Schichten Glanzstaub auftragen möchtest, kann dies eine beträchtliche Zeit in Anspruch nehmen!

Kann man essbaren Glanzstaub mit Tequila mischen?

Solange der Alkohol, den Sie verwenden, klar ist, können Sie praktisch jeden Alkohol verwenden! Ob Wodka, Tequila…oder sogar Gin! Alle sollten das gleiche Ergebnis erzielen und gut funktionieren, wenn essbarer Glanzstaub erzeugt wird.

Wie verwende ich Glanzstaub auf Schlagsahne?

Es ist möglich, Glanzstaub auf dem Schlagsahne-Zuckerguss zu verwenden. Es wird jedoch normalerweise nicht empfohlen. Es liefert nicht die besten Ergebnisse, im Vergleich zu beispielsweise Fondant. Wenn Sie sich für Glanzstaub auf Schlagsahne-Zuckerguss entscheiden, ist es am besten, ihn mit dem Airbrush aufzutragen und hochprozentigen Alkohol als Flüssigkeit der Wahl zu verwenden.

Wie lange hält Glanzstaub?

Soweit ich das beurteilen kann, läuft Glanzstaub nicht ab. Solange es trocken und kühl gelagert wird, sollte Ihr Glanzstaub so lange halten, wie Sie ihn brauchen! Es scheint nie schlecht zu werden. Achten Sie jedoch immer auf die Schilder; nur für den Fall. Da es praktisch ewig hält, ist es ein großartiges Grundnahrungsmittel, das Sie beim Backen in Ihrer Speisekammer aufbewahren sollten!

Wie man Glanzstaub auf Buttercreme aufträgt

Es gibt viele Möglichkeiten, essbaren Glanzstaub für deine Buttercreme zu verwenden. Egal, ob Sie eine perlmuttartige Glasur herstellen, Ihrer Buttercreme Textur verleihen oder Ihren Kuchen mit Buttercreme und Glanzstaub sogar einen funkelnden Rand hinzufügen möchten, wir sind hier, um Ihnen zu helfen. Hier sind einige unserer Lieblingsmethoden, wie man Glanzstaub auf Buttercreme verwendet.

• Textur hinzufügen. Alles, was Sie tun müssen, ist, eine kleine Menge Glanzstaub über Ihre Buttercreme zu streuen. Das kann unordentlich werden, also sei besonders vorsichtig, wenn du Buttercreme darüber streust. Wir empfehlen, dies zu tun, sobald die Glasur bereits auf dem Kuchen ist, und zwar mit einem Backblech darunter, um überschüssigen Glanzstaub aufzufangen.
• Machen Sie eine Glasur. Mischen Sie eine kleine Menge Glanzstaub mit klarem Alkohol wie Wodka oder Tequila. Dann brauchen Sie nur noch Ihren Lebensmittelpinsel (oder Backpinsel) in die Mischung zu tauchen und vorsichtig eine Schicht über Ihre Buttercreme zu streichen.
• Farbe. Das gibt zwar nicht den hellsten Glanz, fügt aber einen subtilen Schimmer hinzu und verleiht deiner Buttercreme auch Farbe. Fügen Sie einfach eine kleine Menge zu Ihrem Zuckerguss hinzu und mischen Sie gut, bis es glatt wird.
• Funkelnde Grenzen. Alles, was Sie tun müssen, ist, eine Schicht Glanzstaub auf ein Backblech zu geben und dann die Außenseite Ihres Kuchens vorsichtig in den Staub zu drücken; Dies verleiht den Rändern einen subtilen Glanz.
• Ein Statement abgeben. Verwenden Sie dafür unbedingt weiße Buttercreme. Wenn Sie möchten, dass Ihre Buttercreme schillert, müssen Sie nur 2 Teile essbaren Goldstaub zu 1 Teil essbaren Silberstaub hinzufügen. Mit einem Lebensmittelpinsel (oder Backpinsel) auftragen. Für beste Ergebnisse vor dem Servieren trocknen lassen.

Können Sie essbaren Glitzer in Zuckerguss mischen?

Wenn es darum geht, Ihrem Zuckerguss essbaren Glitzerstaub hinzuzufügen, können Sie das absolut. Es gibt viele Marken von essbarem Glitzer sowie viele im Laden gekaufte Glasuren. Ich habe jedoch festgestellt, dass einige der besten Glasuren und Glitzer, die zusammen funktionieren, Renshaw-Zuckerguss mit Rainbow Dust Glitters ist. Meistens ist es schwierig, Ihren Zuckerguss mit Glitzer zum Platzen zu bringen, es sei denn, Sie malen ihn auf. Mit diesem speziellen können Sie es jedoch einfach in Ihren Zuckerguss mischen und die Farbe verblasst nicht, und Sie können immer noch diesen wunderschönen Schimmer sehen.

Sobald Sie eine kleine Menge essbaren Glitzer in die Glasur gemischt haben, können Sie Ihren Kuchen oder Ihre Cupcakes wie gewohnt glasieren. Wenn es darum geht, damit zu dekorieren, lassen Sie Ihre Cupcakes oder Kuchen am besten über Nacht kühl stellen. Wenn Sie dies tun, werden die Farben intensiver und der Schimmer wird besser, als Sie es sich vorstellen können.

Du kannst zwar essbaren Glitzer in die Glasur mischen, aber das ist nicht die beliebteste Art, essbaren Glitzer zu verwenden. Die beliebteste Methode besteht darin, eine kleine Menge Glanzstaub zu verwenden und ihn mit ein paar Tropfen klarem Alkohol wie Wodka zu mischen. Nach dem Mischen können Sie den Glitzer mit einem Lebensmittelpinsel (oder Backpinsel) auf Ihre Backwaren auftragen.

Empfohlene Produkte

• PETAL CRAFTS Glanzstaub-Set (20 Stück)

• Oh! Sweet Art Sparkle II Glanzstaub-Set (8 Farben)

Also was denkst du? Ich hoffe, dieser Beitrag hat geholfen, die Frage zu beantworten: Wie verwendet man Glanzstaub auf Buttercreme? Wirst du als nächstes glänzende Cupcakes mit Buttercreme-Frost probieren? Oder vielleicht ein metallischer Kuchen? Es ist deine Wahl! Vielleicht ein glänzender Regenbogenkuchen? 

Mit unseren Tipps werden Sie das nächste Mal, wenn Sie sich für Glanzstaub mit Buttercreme entscheiden, absolut keine Probleme haben. Sie werden ein absoluter Profi! Poste unten ein Bild, damit wir deine Schönheit sehen können Kreationen!

FAQ

Kann man Glanzstaub in Glasur mischen?

Ja, fügen Sie der Glasur einen Esslöffel Glanzstaub hinzu. Mischen Sie dann gut, um den Glanzstaub gleichmäßig zu verteilen. Stellen Sie sicher, dass Sie es richtig mischen, bis Sie das gewünschte Ergebnis erzielt haben. Schlagen Sie den Glanzstaub ebenso in Royal Icing oder kneten Sie den Staub in Fondant.

Verwenden Sie zusätzlich Glanzstaub, um der Glasur einen Schimmer zu verleihen. Stellen Sie dabei sicher, dass alle Oberflächen trocken sind, bevor Sie den Glanzstaub auftragen. 

Können Sie Glanzstaub auf Schokolade verwenden?

Natürlich können Sie das, besonders wenn Sie im Laden gekaufte oder selbstgemachte Pralinen haben. Tragen Sie damit den Glanzstaub auf die Pralinen auf, die Sie von Grund auf neu herstellen. Verwenden Sie den Glanzstaub ebenso auf bestimmten Stellen der Schokolade oder bedecken Sie die ganze Schokolade mit Glanzstaub. 

Tragen Sie außerdem den Glanzstaub mit gleichmäßigen und langen Strichen auf die Pralinen auf. Stellen Sie sicher, dass Sie kontrollierte und langsame Striche verwenden, um den Glanzstaub auf die Schokolade zu malen. Beginnen Sie auch oben auf jeder Schokolade und bürsten Sie nach unten.  

Stellen Sie außerdem sicher, dass sich keine Feuchtigkeit auf Ihrem Pinsel befindet, da dies sein weiches Aussehen ruiniert. 

Können Sie den Glanzstaub mit Vanilleextrakt mischen?

Ja, mischen Sie den Glanzstaub zuerst mit ein bis zwei Tropfen Vanilleextrakt in einer kleinen Schüssel, da sich der Glanzstaub nicht direkt mit der Glasur verbindet. Achten Sie darauf, gut zu mischen. Streichen Sie die Mischung dann auf die Glasur auf Backwaren wie Gebäck und Kuchen. 

Darüber hinaus ist Glanzstaub perfekt, um Cupcakes, Petit Fours und Kekse, die mit königlicher Glasur, Fondant und anderen Glasuren hergestellt wurden und sich fest anfühlen, glänzende Farbe zu verleihen. Stellen Sie sicher, dass Sie einen kleinen Backpinsel in eine Glanzstaublösung tauchen und auf Designs malen. 

Wie mischt man Glanzstaub ohne Alkohol?

Alkohol verdunstet sofort, das ist der Hauptgrund, warum es die ideale Option beim Malen auf Royal Icing ist. Aus diesem Grund bleibt der Flüssigkeit nicht viel Zeit, um die Glasur aufzulösen. Die Verwendung von Alkohol ist die beste Option, da er eine glänzende und glatte Glasuroberfläche erzeugt. 

Mischen Sie den Glanzstaub ebenfalls mit Zitronensaft, da er der glänzenden Textur aller alkoholfreien Optionen wie Vanilleimitat sehr ähnlich sein kann. Außerdem trocknet der Zitronensaft am schnellsten. Dadurch braucht es nicht viel Zeit, um in die Oberfläche der Glasur einzudringen. 

Um eine lebendige Farbe und einen gleichmäßigen Auftrag zu erzielen, mischen Sie außerdem den Alkohol mit Zitronenextrakt. 

Können Sie Lustre Dust Dry verwenden?

Natürlich können Sie Luster Dry verwenden. Trockener Glanzstaub ist ideal, um rosa Wangen in Ihren Backwarendekorationen zu machen. Es wird üblicherweise mit einem trockenen Pinsel in Fondant, geformte Bonbons und Gummipaste gebürstet. 

Schütteln Sie den Glanzstaub langsam auf einem Papiertuch oder Teller, bevor Sie ihn in den Pinsel einarbeiten, ohne zu verklumpen. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Künstlerpinsel verwenden, um ihn auf gefrorene oder einfache Kekse aufzutragen, die über Nacht getrocknet sind. 

Darüber hinaus können Sie durch Hinzufügen von trockenem Glanzstaub die Farbe des ursprünglichen Kekses sehen. Es fügt jedoch einen metallischen und reinen Schimmer hinzu.

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