So messen Sie eine Tasse ohne Messbecher

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Zuletzt aktualisiert am 19. Februar 2022

Das richtige Abmessen Ihrer Zutaten beim Backen ist entscheidend für die besten Ergebnisse. Zu wissen, wie man eine Tasse ohne Messbecher misst, kann beim Backen praktisch sein. Egal, ob Sie keine Messbecher zur Hand haben oder eine genauere Methode zum Messen wünschen, es gibt Alternativen zu herkömmlichen Messbechern.

Obwohl Messbecher eine großartige Option zum Abmessen Ihrer Zutaten sein können, gibt es auch andere Alternativen. Der wichtigste Faktor ist nicht, was Sie zum Abmessen Ihrer Zutaten verwenden, sondern dass Sie dies genau tun. Das falsche Abmessen Ihrer Zutaten kann zu allen möglichen Problemen bei Ihren Backwaren führen.

Messbecher und magnetische Messlöffel Set, Wildone Edelstahl 16-teiliges Set

So messen Sie eine Tasse ohne Messbecher

Beim Backen ist das Abmessen der Zutaten einer der wichtigsten Schritte. Sie möchten sicherstellen, dass Ihre Zutaten richtig dosiert sind, damit Ihre Backwaren den richtigen Geschmack und die richtige Textur haben. Obwohl Messbecher das am häufigsten verwendete Werkzeug zum Abmessen von Zutaten sind, sind sie nicht die einzigen, die Sie verwenden können.

Beim Abmessen von Zutaten Für flüssige und trockene Zutaten werden im Allgemeinen unterschiedliche Messbecher verwendet. Dies erleichtert das Messen und ermöglicht Ihnen eine genauere Messung.

Im Allgemeinen werden trockene und flüssige Messbecher nicht austauschbar verwendet. Flüssigkeitsmessbecher gehen oft bis zu einer Tasse und haben Markierungen in Unzen, zusammen mit 1/4, 1/3, 1/2 und 2/3 Tassen. Auf diese Weise können Sie unterschiedliche Flüssigkeitsmengen in einer Tasse abmessen und Ihre feuchten Zutaten einfach einfüllen, während Sie Ihr Rezept zubereiten.

Trockene Messbecher sollen nur bis zu der genauen Menge gefüllt werden, die Sie benötigen. Nachdem Sie den Messbecher mit dem Löffel gefüllt haben, sollten Sie die Oberseite mit einer flachen Kante abgleichen. So stellen Sie sicher, dass Sie die richtige Menge an trockenen Zutaten wie Mehl haben.

Obwohl Messbecher die gebräuchlichste Methode zum Abmessen Ihrer Zutaten sind, sind sie nicht die einzigen Dinge, die Sie verwenden können. Es gibt andere Werkzeuge, mit denen Sie Ihre Zutaten abmessen können und die eine großartige Alternative zu herkömmlichen Messbechern darstellen.

Küchenwaage

Küchenwaage sind eine großartige Möglichkeit, Ihre Zutaten abzumessen. Wenn Sie Ihre trockenen Zutaten mit einer Küchenwaage abmessen, können Sie dies sogar genauer tun. Menschen können Mehl mit einem herkömmlichen Messbecher leicht um über 25 % mehr dosieren, als das Rezept eigentlich vorsieht.

Mit einer Waage können Sie Ihre Zutaten auf die genaue Menge abmessen. Sie können in Gramm, Unzen und Millilitern messen. Bei vielen Rezepten werden die Zutaten auch in Gramm angegeben, sodass Sie Ihre Zutaten ohne Messbecher abmessen können.

Mason jar

Ein traditionelles Einmachglas hat XNUMX Unzen darin. Beim Abmessen von Flüssigkeiten, wie z Wasser, Milch, Öl und Buttermilch können Sie problemlos Unzen anstelle von Tassen zum Messen verwenden.

Eine Tasse entspricht XNUMX Unzen, sodass Sie Ihr Einmachglas für eine Tasse halb voll oder für zwei Tassen ganz voll füllen können. Diese Methode ist ideal zum Abmessen Ihrer flüssigen Zutaten.

Messlöffel

Wenn Sie keine Messbecher, aber Messlöffel haben, können Sie diese verwenden, um eine Tasse abzumessen. Obwohl es etwas mühsam sein kann, wird es dennoch die Arbeit erledigen und es Ihnen ermöglichen, Ihre Zutaten richtig abzumessen.

Eine Tasse entspricht 16 Esslöffeln oder auch 48 Teelöffeln. Es kann zwar eine Weile dauern, Ihre Zutaten mit Messlöffeln abzumessen, aber es funktioniert genauso gut. Wenn Sie zum Abmessen trockener Zutaten Messlöffel verwenden, glätten Sie die Oberseite, bevor Sie sie Ihrem Rezept hinzufügen.

Saftglas

Wenn Sie einen XNUMX-Unzen-Saft haben, können Sie ihn verwenden, um Ihre flüssigen Zutaten abzumessen. Füllen Sie es zweimal auf, um einer Tasse zu entsprechen. Obwohl es idealer zum Messen flüssiger Zutaten ist, können Sie es bei Bedarf auch zum Messen trockener Zutaten verwenden.

Was passieren kann, wenn Sie nicht richtig messen

Wenn Sie Ihre Zutaten nicht richtig abmessen, können Sie die Textur und Konsistenz Ihrer Backware durcheinander bringen. In einigen Fällen kann es sogar den Geschmack beeinflussen.

Eine der häufigsten Zutaten, die Menschen falsch messen, ist Mehl. Es ist zwar einfacher, das Mehl einfach mit dem Messbecher zu schöpfen, aber das kann zu viel Mehl führen. Zu viel Mehl in Ihrem Rezept kann Ihre Backwaren trocken, gummiartig oder dicht machen, wodurch die Textur unangenehm wird.

Wenn Sie zum Abmessen des Mehls einen Messbecher verwenden, schöpfen Sie das Mehl mit einem Löffel in den Becher. Verwenden Sie dann eine flache Kante, um die Oberseite zu glätten, um sicherzustellen, dass Sie nicht zu viel Mehl bekommen, und achten Sie darauf, es nicht zu verpacken.

Richtiges Abmessen Ihrer Zutaten

Es ist wichtig, beim Backen darauf zu achten, dass alle Zutaten richtig abgemessen werden. Wenn du keine Messbecher zur Hand hast, kannst du ein Einmachglas, ein Saftglas, eine Küchenwaage oder einen Messlöffel verwenden.

Haben Sie Fragen zum Messen einer Tasse ohne Messbecher? Wenn ja, stellen Sie bitte Fragen zur Messung im Kommentarbereich unten.

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FAQs

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