Wie lange halten Lebkuchenhäuser?

Wenn Sie gerne zur Weihnachtszeit backen, möchten Sie sicher wissen, wie lange Lebkuchenhäuser halten. Lebkuchenhäuser schmecken nicht nur fantastisch, sondern lassen sich auch wunderbar in Ihrem Zuhause präsentieren. Dieser Weihnachtsklassiker ist ein wunderbares Projekt für die ganze Familie.

Lebkuchenhäuser haben ihren Ursprung in Deutschland und wurden im 1800. Jahrhundert immer beliebter. Angeblich entstanden die Häuser nach der Veröffentlichung des Märchens von Hänsel und Gretel im Jahr 1812.

DIE TRADITION DER LEBKUCHENHÄUSER

Nachdem ein Lebkuchenhaus hergestellt wurde, kann es etwa einen Monat halten, bevor es ungenießbar wird. An diesem Punkt beginnen die Lebkuchen- und Süßigkeitendekorationen, altbacken zu werden und ihren Geschmack zu verlieren. Möglicherweise stellen Sie fest, dass der Lebkuchen hart geworden ist und beginnt, sich zu verfärben.

WIE LANGE HÄLT EIN LEBKUCHENHAUS?

Selbstgemachter Lebkuchenteig ist im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar. Wenn Sie den Teig in Frischhaltefolie und Alufolie einwickeln oder in einen luftdichten Behälter geben, hält er sich im Gefrierschrank bis zu einem Monat.

WIE LAGERT MAN EIN LEBKUCHENHAUS?

Um ein Lebkuchenhaus zu konservieren, besprühen Sie es mit Klarlack oder Lack, den Sie in Baumärkten und Bastelgeschäften finden. Der Lack bewahrt Ihr Haus und hilft ihm, zusammen zu bleiben, während es frisch aussieht. Sobald Sie es jedoch mit Lack oder einem anderen Lack besprühen, ist es nicht mehr sicher zu essen.

WIE MAN EIN LEBKUCHENHAUS BEWAHRT

Achten Sie beim Bau Ihres Lebkuchenhauses darauf, es vor dem Dekorieren mindestens acht Stunden ruhen zu lassen. Der Zuckerguss hält das Haus zusammen, also muss es vollständig trocken sein, damit es strukturell gesund ist. Wenn die Glasur noch nicht trocken ist, wird das Lebkuchenhaus nicht stabil sein und kann herunterfallen, wenn du anfängst, es zu dekorieren.

Wie lange halten Lebkuchenhäuser?