Leckerer Schoko-Zucchini-Kuchen

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Erfreuen Sie sich an einem leckeren Chocolate Chip Zucchini Cake, der so reich an Schokolade ist. Jeder Bissen macht Lust auf mehr. Ich garantiere Ihnen, dass der Hauch von Schokoladenstückchen und geraspelter Zucchini überraschend unwiderstehlich ist.

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ZUSAMMENSETZUNG

01 2 1 / 2 Becher Allzweckmehl 02 2 1 / 2 Becher Allzweckmehl 03 2 TL Backpulver 04 1/2 TL Backpulver 05 1 TL Espressopulver Holen Sie sich die vollständige Liste

Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor und fetten Sie dann Ihre beiden 9 × 2-Zoll-Kuchenformen ein.

01 Holen Sie sich die vollständige Liste

Mehl, Kakaopulver, Natron, Backpulver, Espressopulver und Salz in eine große Schüssel geben und verquirlen.

02 Holen Sie sich die vollständige Liste

Nehmen Sie eine andere Schüssel, verquirlen Sie und mischen Sie das Öl, den Kristallzucker und den braunen Zucker. Fügen Sie nach und nach die Eier hinzu und schlagen Sie die Mischung. Dann Sauerrahm und Vanille dazugeben. Die Zucchini unterheben, bis sie eingearbeitet ist.

03 Holen Sie sich das vollständige Rezept

Gießen Sie die feuchte Mischung in die trockenen Zutaten und schlagen Sie mit Ihrem Hand- oder Standmixer bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie eingearbeitet ist. Fügen Sie die Schokoladenstückchen der Butter hinzu und falten Sie sie mit Ihrem Gummispatel.

Leckerer Schoko-Zucchini-Kuchen

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