Bist du zu überwältigt und hast zu viel Teig gemacht? Kann man also Kuchenteig einfrieren? Nun, es ist sowohl Ja als auch Nein. Es wäre jedoch eine solche Verschwendung, alles wegzuwerfen.
Legen Sie die kleinen Portionen in wiederverwendbare Gefrierbehälter für Einzelportionen. Wenn Sie einen halben Zoll Platz lassen, kann sich der Teig während des Auftau- und Gefrierprozesses ausdehnen und zusammenziehen.