Gesüßte oder ungesüßte Schlagsahne. Ebenso können Sie es, gemischt mit anderen Zutaten oder pur, einfrieren. Denken Sie daran, dass mit Frischkäse oder Maisstärke stabilisierte Schlagsahne normalerweise ihre Form behält. Bitte beachten Sie auch, dass es beim Auftauen sehr gut tut.