Schoko-Minz-Brownie-Zuckerguss

 Etwas Minze auf unsere Lieblings-Brownies zu geben, war die beste Entscheidung, die wir je getroffen haben, und wir mussten sie unbedingt mit Ihnen teilen! Hier sind wir absolute Schoko-Minz-Fans.

Lass uns loslegen!

ZUSAMMENSETZUNG

01 ½ Tasse (115 g) ungesalzene Butter

02 2 Tassen (240 g) Puderzucker

03 2 Esslöffel (30 ml) Milch

04 1 1/4 Teelöffel Pfefferminzextrakt

05 1 Tropfen flüssige oder gelartige grüne Lebensmittelfarbe

CREME DIE BUTTER

01

Die Butter mit einem Standmixer oder Handrührer mit einem Paddelaufsatz 2 Minuten lang oder bis sie glatt ist, cremig aufschlagen.

DIE MILCH HINZUFÜGEN

02

Die Milch hinzugeben und den Puderzucker auf die Buttercreme sieben. 2 min bei niedriger Geschwindigkeit schlagen und für eine weitere Minute auf hohe Geschwindigkeit umschalten.

LEBENSMITTELFARBE HINZUFÜGEN

03

Fügen Sie Gel-Lebensmittelfarbe hinzu, falls Sie welche verwenden, und den Pfefferminzextrakt. Nochmals für eine weitere Minute auf hoher Stufe schlagen.

SCHMECKEN SIE ES

04

Probieren Sie und fügen Sie nach Wunsch mehr Extrakt oder Farbstoff hinzu. Wir empfehlen Gel-Lebensmittelfarbe, da sie die Proportionen des Rezepts nicht verändert,