Sauerrahm-Blaubeer-Kaffee-Kuchen 9×13 Rezept

Genießen Sie einen superfeuchten und leckeren Sauerrahm-Blaubeer-Kaffeekuchen 9×13, garniert mit köstlichen Streuseln und einem Hauch von leckerem Zimt.

Lass uns loslegen!

ZUSAMMENSETZUNG

01 2-Becher Allzweckmehl

02 3/4 Tassen Kristallzucker

03 1 TL Backpulver

04 1/4 TL Backpulver

05 1/2 Tasse Pflanzenöl

Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Fetten Sie dann die 9 × 13-Zoll-Kuchenform ein.

01

Anschließend Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz in einer Rührschüssel verquirlen.

02

In einer Rührschüssel eines Hand- oder Standmixers, der mit einem Schneebesenaufsatz ausgestattet ist, das Pflanzenöl und die Eier hinzufügen, dann nach und nach den Zucker hinzufügen; auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen.

03

Anschließend das Mehl und die saure Sahne auf niedriger bis mittlerer Stufe eine Minute lang zur Eimischung geben oder gut einarbeiten.

04

Sauerrahm-Blaubeer-Kaffee-Kuchen 9×13 Rezept