Sensationelle und saftige Brownies für zu Hause

Es ist sinnlos, Schokolade zu widerstehen, sagen sie. Schokolade ist die Hauptzutat beim Backen dieser saftigen Brownies. Es ist das beste Rezept, das Sie von Grund auf neu zubereiten können, da es so einfach zuzubereiten ist, dass selbst Anfänger es erreichen können.

ZUSAMMENSETZUNG

01 240g gesalzene Butter

02 1½ Tasse Allzweckmehl

03 260 g brauner Zucker

04 2 Teelöffel Vanille-Extrakt

05 4 Stück große Eier

01

Sie möchten damit beginnen, den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorzuheizen. Danach in einer 8 × 12-Zoll-Backform mit Speiseölspray einfetten, dann mit Pergamentpapier auslegen und beiseite stellen.

02

Geschmolzene Butter und braunen Zucker in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Rühren, bis die Mischung homogen wird. Fügen Sie vorsichtig die Eier hinzu und fügen Sie dann den Vanilleextrakt hinzu, bis er eine hellere Farbe hat.

03

Mehl, Salz und Kakaopulver in eine Schüssel sieben. Die trockenen Zutaten vorsichtig unter die feuchten Zutaten heben, bis alles miteinander verbunden ist. Achten Sie darauf, nicht zu überschlagen, da dies die Textur Ihrer Brownies beeinträchtigt. 

04

Fügen Sie nach und nach die gehackte Schokolade oder die Schokoladenstückchen hinzu, gießen Sie den Teig in die vorbereitete Pfanne, streichen Sie die Oberfläche gleichmäßig glatt und belegen Sie sie mit den restlichen Schokoladenstückchen.

Sensationelle und saftige Brownies für zu Hause