LackierenKekse mit Lebensmittelfarbe

Was tun, wenn Kekse mit Lebensmittelfarbe bemalt werden? Denken Sie daran, dass bunte und dekorative Zuckerkekse perfekt für jeden Anlass sind. Die Verwendung von Royal Icing zum Dekorieren von Zuckerkeksen ist jedoch zeitaufwändig.

ZUSAMMENSETZUNG

01 1/2 TL Backpulver

02 1/4 TL Salz

03 3/4 Tasse weiche ungesalzene Butter,

04 3/4 Kristallzucker

05 2 TL reiner Vanilleextrakt

Bereiten Sie in erster Linie eine mittelgroße Schüssel vor. Danach Mehl, Backpulver und Salz verquirlen. Dann legen Sie es beiseite.

01

Nehmen Sie danach Ihren elektrischen Mixer, der mit einem Paddelaufsatz befestigt ist. Stellen Sie danach sicher, dass Ihr Mixer auf hohe Geschwindigkeit eingestellt ist. 

02

Und stellen Sie sicher, dass Sie den Zucker und die Butter in einer großen Schüssel schlagen. Denken Sie daran, etwa zwei Minuten lang zu mischen, bis es glatt und cremig wird.

03

Fügen Sie dann das Ei, die Vanille und den Mandelextrakt (optional) hinzu. Als nächstes eine Minute lang mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist. 

04