Zuletzt aktualisiert am 25. März 2022
Wenn Sie auf der Suche nach einem lustigen und interessanten neuen Zuckerguss sind, sind Sie bei diesem sensationellen Glasur mit Rum-Frischkäse genau richtig. Es ist voller Geschmack, da der Rum eine schöne Note hinzufügt. Es ist eine großartige Glasur, die Sie zu Ihren Lieblingsdesserts hinzufügen können, wenn Sie sie noch etwas aufpeppen möchten.
Dieses Rum-Frosting ist einfach zuzubereiten und erfordert keine Backerfahrung. Es ist eine Variante eines klassischen Frischkäse-Zuckergusses, den Sie sicher genießen werden. Egal zu welchem Anlass, dieser Zuckerguss sorgt für eine lustige Party.
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Was man mit alkoholischem Rum-Frischkäse-Zuckerguss machen kann
Dieses Rum-Frischkäse-Frosting passt köstlich zu so vielen Desserts. Von Keksen, Kuchen, Cupcakes und Brownies ist es die perfekte Ergänzung.
Rum bildet einen schönen Kontrast zum würzigen Frischkäse. Der Rum-Geschmack ist im Frosting spürbar, aber nicht überwältigend. Um einen guten Rumgeschmack im Frischkäsefrosting zu gewährleisten, achten Sie darauf, dunklen Rum statt weißen Rum zu verwenden.
Dieses Frosting passt besonders gut zu Cupcakes und Kuchen. Es passt hervorragend zu jedem Gewürzkuchen und schmeckt fantastisch, wenn es mit Kürbiskuchen, Bananenkuchen und Kokosnusskuchen kombiniert wird. Sie können es auch mit gelbem Kuchen, weißem Kuchen oder sogar kombinieren roter Samt Kuchen auch.
Dieses Frosting schmeckt auch köstlich, wenn es mit Keksen kombiniert wird. Probieren Sie es mit einem Melassekeks oder sogar einem Zuckerkeks. Es schmeckt sogar mit Snickerdoodle-Keksen und Ahornkeksen fantastisch.
Dieses Frosting passt auch gut zu frisch gebackenen Brownies. Die Kombination aus reichhaltigem Frischkäse-Frosting mit einem Schuss Rum ergibt einen leckeren Snack.
Wenn Sie ein Liebhaber von Zimtschnecken sind, sollten Sie sie mit diesem Zuckerguss probieren. Der Geschmack von Rum passt wunderbar zu Zimt. Es ist eine schöne Art, die Dinge mit normalen Zimtschnecken zu verändern, um sie zu etwas Besonderem zu machen.
Was wirst du brauchen
Zutaten
- 8 Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (eine Packung)
- 4 Esslöffel ungesalzene Butter, Raumtemperatur
- 6 Tassen Puderzucker, gesiebt
- 5-6 Esslöffel Gewürzrum
Ausrüstung
- Große Rührschüssel
- Elektromixer
- Maschensieb
- Gummispatel
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Schritt für Schritt Anweisungen
Schritt eins: Puderzucker sieben
Siebe den Puderzucker mit einem Sieb, um Klümpchen zu entfernen. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihr Zuckerguss eine glatte Textur hat.
Schritt zwei: Butter und Frischkäse schlagen
In einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer schlagen Butter und Frischkäse bei mittlerer Geschwindigkeit. Schlagen Sie sie, bis sie vollständig vermischt sind und glatt und cremig werden. Bei Bedarf die Seiten der Schüssel mit einem Gummispatel abkratzen, um sicherzustellen, dass sich die Zutaten vollständig miteinander vermischen.
Schritt drei: Fügen Sie den Rum hinzu
Während der Mixer jetzt auf niedriger Geschwindigkeit steht, fügen Sie den Rum hinzu. Fügen Sie 5-6 Esslöffel hinzu, je nachdem, wie stark der Rumgeschmack sein soll.
Schritt vier: Fügen Sie den Puderzucker hinzu
Fügen Sie nach und nach den Puderzucker in die Mischung hinzu. Schlagen Sie etwa 30 Sekunden lang bei niedriger Geschwindigkeit, um zu vermeiden, dass der Zucker überall hin gelangt, bevor Sie bei hoher Geschwindigkeit schlagen. Schlagen Sie die Frischkäseglasur, bis sie glatt und cremig ist, und kratzen Sie die Seiten der Schüssel nach Bedarf ab.
Portionen und Zubereitungszeit
Tipps und Tricks Rum-Frischkäse-Frosting
Bewahren Sie diese Glasur auf in einem luftdichten Behälter fünf bis sieben Tage im Kühlschrank. Alle mit diesem Zuckerguss dekorierten Backwaren sollten auch bis zu sieben Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Frischkäse ist verderblich, daher sollte er gekühlt aufbewahrt werden, wenn er nicht serviert wird.
Achten Sie darauf, nur Butter und Frischkäse mit Raumtemperatur zu verwenden, wenn Sie diesen Zuckerguss zubereiten. Kalte Zutaten können die Konsistenz der Glasur durcheinander bringen und dazu führen, dass sie gerinnt. Gerinnung tritt am häufigsten auf, wenn der Frischkäse zu kalt ist.
Lassen Sie Frischkäse und Butter etwa 30 Minuten bei Raumtemperatur auf der Theke ruhen. Nach etwa 30 Minuten haben sie die richtige Temperatur, um sie in der Glasur zu verwenden. Dies ermöglicht eine glatte, cremige Glasur.
Das Sieben des Puderzuckers ist ein weiterer wichtiger Schritt zur Herstellung eines köstlichen Zuckergusses. Durch das Sieben des Puderzuckers werden nicht nur Klümpchen entfernt, sondern der Zucker durch die Zugabe von Luft auch fluffiger. Dies führt zu einem wirklich leckere Glasur mit einer erstaunlichen Konsistenz.
Du kannst jede beliebige Marke von dunklem Gewürzrum verwenden. Wenn Sie feststellen, dass der Geschmack nicht stark genug ist, können Sie mehr hinzufügen, bis er Ihren gewünschten Geschmack erreicht. Das Hinzufügen von Alkohol zum Zuckerguss ist eine großartige Möglichkeit, um mehr Spaß zu machen und einen einzigartigen Geschmack hinzuzufügen.
Erfahren Sie mehr über Einfacher Root Beer Float Cake mit reichhaltigem und cremigem Zuckerguss
Sensationelles Rum-Frischkäse-Frosting
Ausrüstung
- Große Rührschüssel
- Maschensieb
Zutaten
- 8 Unzen Frischkäse Raumtemperatur (eine Packung)
- 4 Esslöffel ungesalzene Butter Raumtemperatur
- 6 Tassen Puderzucker gesiebt
- 5-6 Esslöffel Gewürzrum
Anweisungen
- Puderzucker sieben – Sieben Sie den Puderzucker mit einem Maschensieb, um Klümpchen zu entfernen. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihr Zuckerguss eine glatte Textur hat.
- Butter und Frischkäse schlagen – In einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer Butter und Frischkäse bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Schlagen Sie sie, bis sie vollständig vermischt sind und glatt und cremig werden. Bei Bedarf die Seiten der Schüssel mit einem Gummispatel abkratzen, um sicherzustellen, dass sich die Zutaten vollständig miteinander vermischen.
- Fügen Sie den Rum hinzu - Fügen Sie den Rum hinzu, während der Mixer jetzt auf niedriger Geschwindigkeit steht. Fügen Sie 5-6 Esslöffel hinzu, je nachdem, wie stark der Rumgeschmack sein soll.
- Fügen Sie den Puderzucker hinzu - Geben Sie nach und nach den Puderzucker in die Mischung. Schlagen Sie etwa 30 Sekunden lang bei niedriger Geschwindigkeit, um zu vermeiden, dass der Zucker überall hin gelangt, bevor Sie bei hoher Geschwindigkeit schlagen. Schlagen Sie die Frischkäseglasur, bis sie glatt und cremig ist, und kratzen Sie die Seiten der Schüssel nach Bedarf ab.
Notizen
Köstliches und einfaches Rum-Frischkäse-Zuckerguss
Spiced Rum ist die perfekte Art, ihm etwas Kick zu verleihen Frischkäse Zuckerguss. Das Rumaroma passt gut zu so vielen verschiedenen Kuchen wie gelbem, weißem, rotem Samt, Kürbis, Vanille, Kokosnuss, Banane und Ananas. Es schmeckt auch fantastisch, wenn es zu Brownies, Keksen und sogar Zimtschnecken hinzugefügt wird.
Dieser Zuckerguss ist einfach zuzubereiten und erfordert keine vorherige Backerfahrung, also brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen, wenn Sie kein Profi sind. Es dauert nur ein paar Minuten und ein paar Zutaten, um sich zu einem würzigen Zuckerguss zu vermischen. Dieser Zuckerguss ist sicher ein Hit auf jeder Party, da die Gäste den einzigartigen Geschmack lieben werden.
Dieser einfache Zuckerguss wird sicher einer sein, den Sie Ihrem Rezeptbuch hinzufügen werden. Es schmeckt nicht nur großartig, sondern hat auch eine wunderbar glatte Konsistenz, die sich hervorragend zum Spritzen oder Verteilen auf Ihren Lieblingsdesserts eignet. Es eignet sich besonders gut für Desserts auf Partys oder formellen Veranstaltungen, da es ein besonderer Leckerbissen ist.
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Seit sie ein junges Mädchen ist, ist Anna eine Liebhaberin von Desserts. Als Erwachsene genießt sie es
Backen Sie eine Vielzahl von Desserts aus Kuchen, Keksen, Brownies, Brot und mehr von Grund auf neu. Sie
teilt ihre Leidenschaft fürs Backen gerne mit anderen Naschkatzen. Ab richtig
Zutaten zu messen, um sicherzustellen, dass sie die richtige Temperatur haben, weiß Anna
Bedeutung können kleine Details beim Backen haben. Ihre Erfahrungen möchte sie mit anderen teilen
hofft, dass sie die köstlichsten Backwaren herstellen können. Wenn sie nicht mit dem Bloggen beschäftigt ist, Anna
probiert gerne neue Rezepte in der Küche aus.