Duncan Hines Spice Cake Rezepte: Einfach und unter 1 Stunde

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Zuletzt aktualisiert am 4. Februar 2023

Wir haben die besten Gewürzkuchenrezepte von Duncan Hines entwickelt, um Sie in den kühlen Herbstmonaten aufzuwärmen. Es ist schnell, einfach und vielseitig!

Während alle anderen das Internet nach den gleichen alten langweiligen Rezepten durchsuchen, werden unsere den Ball aus dem Park schlagen. Sie können diesen Kuchen sogar im Voraus machen, friere es ein, und bei Bedarf einfach auftauen und dekorieren.

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Was ist ein Rezept für eine Gewürzkuchenmischung von Duncan Hines?

In den letzten Jahrzehnten haben wir eine massive Zunahme von Kuchenschachtelmischungen aller Art und Geschmacksrichtungen erlebt. Ein spezifischer Geschmack, der jedes Jahr an Popularität zu gewinnen scheint, ist ein Gewürzkuchengeschmack.

Traditionell enthält dieses Geschmacksprofil herzhafte Herbstgewürze wie Zimt, Piment, Nelken, Muskat und Ingwer. Leider bedeutet dies natürlich, dass Sie all diese Gewürze kaufen müssen.

Was ist also die beste Lösung? Kaufen Sie die ultimative gewürzte Kuchenmischung, die bereits alle enthält Duncan Hines. Die Verwendung einer Kuchenmischung spart Ihnen eine Menge Zeit und Geld.

Und es wird auch dazu beitragen, dass Sie keine Gewürze kaufen, die Sie nur einmal verwenden. Wenn Sie jedoch einen stark gewürzten Kuchen mögen, können Sie etwas mehr Ihrer Wahl hinzufügen!

Wir haben auch etwas Apfelmus in unser aufgenommen Rezept für Gewürzkuchenmischung von Duncan Hines um ihm eine reichhaltigere Textur und einen geschmacksintensiveren Geschmack zu verleihen.

Eine andere Zutat, die wir hinzugefügt haben und die nicht immer traditionell ist, sind gehackte Pekannüsse – sowohl im Teig als auch als Garnitur! Diese werden dazu beitragen, eine schöne knusprige Textur hinzuzufügen, um diesen Kuchen noch einzigartiger zu machen.

Und schließlich krönen wir diesen Kuchen mit einem halbneutralen Zuckerguss mit Vanille-Zimt-Geschmack. Sie können die Konsistenz ganz einfach nach Ihren Wünschen anpassen und sogar eine Glasur herstellen. Und wenn Sie unser Rezept nicht verwenden möchten, fügen Sie Ihrem einfach etwas Zimt hinzu.

Was Sie brauchen: Duncan Hines Gewürzkuchenrezepte

Zutaten für den Kuchen

• 1 Packung (15.2 Unzen) Duncan Hines Moist Deluxe Spice Cake Mix
• 3 große Eier, Raumtemperatur
• 1 Tasse Apfelmus
• 1 / 2 Tasse Pflanzenöl
• 1 Tasse Pekannüsse, geröstet und gehackt

Zutaten für das Frosting und Topping

• 1/3 Tasse gesalzene Butter, bei Raumtemperatur aufgeweicht
• 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
• 1 / 2 TL gemahlener Zimt
• 3 Tassen Puderzucker, gesiebt
• 1 bis 3 Esslöffel Milch, Raumtemperatur
• 1/2 Tasse Pekannüsse, geröstet und gehackt (optional)

Ausrüstung

• 10-Zoll-Kuchenform
• Antihaft-Backpapier
• Antihaft-Koch- oder Backspray
• Messbecher und Löffel
• Rührschüsseln
• Elektrischer Hand- oder Standmixer
• Kühlregal

Wie machen Sie unser Duncan Hines Spice Cake Mix-Rezept?

Schritt 1: Bereiten Sie den Kuchenteig vor

Um zu beginnen, heizen Sie Ihren Ofen auf 350ºF (180ºC) vor. Legen Sie dann eine 10-Zoll-Kuchenform mit Antihaft-Backpapier aus. Sie können die Seiten auch mit Antihaft-Koch- oder Backspray besprühen.

Um den Kuchenteig herzustellen, geben Sie zunächst die Kuchenmischung in eine große Rührschüssel. Dann machen Sie eine Vertiefung in der Mitte. Die großen Eier, das Apfelmus und das Pflanzenöl in die Vertiefung geben.

Beginnen Sie mit einem elektrischen Hand- oder Standmixer (oder einem Schneebesen, wenn Sie müssen) mit dem Mischen der Zutaten, bis sie fast vollständig vermischt sind. Kurz bevor Sie den Mischvorgang beenden, fügen Sie die gehackten Nüsse hinzu und rühren Sie die Mischung ein letztes Mal um.

Schritt 2: Kuchen backen

Gießen Sie den Kuchenteig vorsichtig in Ihr ausgelegtes Backblech. Backe das Duncan Hines Gewürzkuchenmischungsrezept für ungefähr 35-45 Minuten. Ein Zahnstocher oder eine Kuchenprüfnadel kommt sauber heraus, wenn Ihr Kuchen vollständig gebacken ist.

Nehmen Sie den Kuchen dann aus dem Ofen und lassen Sie ihn 20 Minuten lang in seiner Form abkühlen. Als nächstes können Sie den Kuchen aus der Form nehmen und auf einem Drahtkühlgitter vollständig abkühlen lassen.

Schritt 3: Machen Sie das gewürzte Frosting

Beginnen Sie, während Ihr Kuchen vollständig abkühlt, mit der Zubereitung des mit Vanille gewürzten Zuckergusses. Die weiche Butter in eine große Rührschüssel geben. Cremen Sie es, bis es leicht und locker wird, etwa 8 Minuten.

Fügen Sie dann den Vanilleextrakt und das Zimtgewürz hinzu. Stellen Sie sicher, dass sie gut in die luftige Butter eingearbeitet sind.

Als nächstes können Sie den gesiebten Puderzucker in die Butter geben. Alle diese Zutaten zusammen 5 Minuten cremig rühren. Fügen Sie dann nach Bedarf Milch hinzu, um die Konsistenz nach Ihren Wünschen anzupassen.

Schritt 4: Kuchen zusammenbauen

Um den Kuchen zusammenzusetzen, können Sie die Schicht entweder in zwei oder drei Teile teilen oder sie so verwenden, wie sie ist. Dann schichten Sie es mit Ihrem Zuckerguss und beenden Sie es mit etwas mehr darüber. Mit Spritzbeutel und Tülle lassen sich natürlich aufwendigere Dekorationen kreieren.

Und schließlich garnieren Sie Ihren Kuchen mit weiteren gerösteten und gehackten Pekannüssen für einen zusätzlichen Knusper.

Tipps und Tricks

• Eine normale Schachtel Duncan Hines-Kuchenmischung erfordert Wasser, Öl und Eier. Unser Rezept geht jedoch darüber hinaus. Wir haben Apfelmus anstelle von Wasser hinzugefügt, um dem Kuchen mehr Textur und Geschmack zu verleihen. Aber da das Apfelmus sehr dickflüssig ist und noch eine Menge Feuchtigkeit enthält, haben wir weniger hinzugefügt.
• Wenn Sie kein Öl im Rezept haben möchten, können Sie geschmolzene und abgekühlte Butter verwenden. Es hat jedoch andere Auswirkungen auf die Textur der Kuchen als Pflanzenöl. Aber es ist immer noch Ihre beste Alternative.
• Wenn Sie eine Eierallergie oder eine Art von Ernährungseinschränkung haben, können Sie es durch zerdrückte Bananen ersetzen. Nun, wir wissen, dass viele Artikel sagen, dass Apfelmus auch ein großartiger Ersatz ist, aber wenn Sie diesem Rezept mehr hinzufügen, wird die Textur vollständig verschwinden. Wenn Sie also einen dichteren Ersatz wie eine zerdrückte reife Banane verwenden, können Sie die Mischung immer noch zusammenhalten. Sie können auch schauen hier für einige andere großartige Ei-Ersatzstoffe.
• Sie können jede Art von Nuss verwenden, die Sie möchten. Stellen Sie sicher, dass Sie sie rösten, um ihre nussigen Aromen freizusetzen. Andere Optionen, die damit gut funktionieren Duncan Hines Gewürzkuchenmischungsrezept sind Walnüsse und Mandeln.

Gewürzkuchenmischung Schokoladenkekse

Sie können eine Gewürzkuchenmischung verwenden, um Schokoladenkekse herzustellen. Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

• 1 Schachtel Duncan Hines Spice Cake Mix
• 1 Dose Kürbispüree
• 1 Tüte Schokoladenstückchen

Jetzt müssen Sie nur noch Folgendes tun:

1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350F vor. Schnappen Sie sich eine Schüssel und fügen Sie die folgenden Zutaten hinzu: Ihre Duncan Hines Gewürzkuchenmischung und Kürbispüree. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
2. Sobald sich ein Teig zu bilden beginnt, müssen Sie dem Teig etwa eine Tasse Schokoladenstückchen hinzufügen. Falte sie hinein, sodass sie gleichmäßig verteilt sind.
3. Verwenden Sie einen Eisportionierer, um den Keksteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech zu geben. Lassen Sie zwischen den einzelnen Teigkugeln ein paar Zentimeter Platz, damit sie sich ausbreiten können.
4. Verwenden Sie die restliche Schokolade, um sie vorsichtig in die Oberseite jedes Kekses zu drücken. In die Mitte des vorgeheizten Ofens stellen und etwa 15-18 Minuten backen.
5. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Essen abkühlen lassen. Servieren und genießen!

Gewürzkuchenmischung Bananenbrotkuchen

Sie können auch eine Gewürzkuchenmischung verwenden, um einen Bananenbrotkuchen zuzubereiten. Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

Für den Kuchen:

• 1 Schachtel Duncan Hines Spice Cake Mix
• 1-3 Tassen zerdrückte Bananen

Zum Zuckerguss:

• eine kleine Menge Puderzucker
• 2-3 EL Orangensaft
• 125 ml weicher Frischkäse

Jetzt müssen Sie nur noch Folgendes tun:

1. Heizen Sie Ihren Ofen entsprechend der Temperatur Ihrer Backmischung vor. Sie müssen auch Ihre Bananen zerdrücken, bevor Sie beginnen.
2. Befolgen Sie die Anweisungen auf Ihrer Backmischung. Zum Schluss die zerdrückten Bananen unterheben und glatt rühren.
3. Geben Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform und backen Sie ihn für die auf Ihrer Backmischung empfohlene Zeit. Abkühlen lassen.
4. Für Ihr Frosting die Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, bis eine Frosting-Konsistenz erreicht ist. Fügen Sie Ihrem abgekühlten Kuchen Zuckerguss hinzu. Servieren und genießen!

Gewürzkuchenmischung Karottenkuchen

Sie können auch eine Gewürzkuchenmischung verwenden, um Karottenkuchen zuzubereiten. Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

• 1 Schachtel Duncan Hines Spice Cake Mix
• 1 Stück weiche Butter
• 4 Eier
• 1 Teelöffel Zimt
• 1/4 Tasse Vollmilch
• 2 Tassen zerkleinerte Karotten
• Frischkäse Zuckerguss

Jetzt müssen Sie nur noch Folgendes tun:

1. Backmischung, Butter, Eier, Zimt, Milch und Karotten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Mischen Sie weiter, bis Sie einen ziemlich glatten Teig haben. Dies sollte einige Minuten dauern.
2. Den Teig in zwei gefettete runde Kuchenformen geben und in der Mitte eines vorgeheizten Ofens (350F) etwa 25 Minuten lang backen. Ein Zahnstocher in der Mitte sollte sauber herauskommen. Abkühlen lassen.
3. Nach dem Abkühlen den Kuchen glasieren. Servieren und genießen!

Was kann ich mit Duncan Hines Spice Cake Mix machen?

Wenn es um die Verwendung von Duncan Hines Gewürzkuchenmischung geht, können Sie alle der folgenden Backwaren und viele mehr herstellen:

• Apfelgewürzkuchen mit Frischkäseglasur
• Kekse mit Gewürzkuchenmischung
• Kürbis-Gewürz-Kuchen
• Bananenbrotkuchen
• Lebkuchen-Cupcakes
• Karottenkuchen
• Kürbismuffins
• Kürbisbrot mit Kuchenmischung
• Karottenkuchenplätzchen
• Pumpkin Spice Zimtschnecken

Duncan Hines Gewürzkuchen-Zusätze

Sie können der Gewürzkuchenmischung von Duncan Hines viele Zusätze hinzufügen, damit sie noch besser schmeckt. Einige meiner Favoriten, die ich dem Teig hinzufügen kann, sind:

• Gewürze wie Kürbis und Ingwer
• Nüsse wie gehackte Walnüsse, Pekannüsse oder Mandeln
• Schokoladenstückchen

Und meine Favoriten, wenn der Kuchen gebacken ist, sind:

• Karamell-Sauce
• Vanille Zuckerguss
• Frischkäse Zuckerguss

Kann ich Milch anstelle von Wasser in der Kuchenmischung von Duncan Hines verwenden?

Absolut. Sie können Wasser direkt gegen Milch austauschen, im Verhältnis 1:1. Wenn Ihr Rezept beispielsweise eine Tasse Wasser erfordert, fügen Sie stattdessen eine Tasse Milch hinzu.

Wie viele Kohlenhydrate sind in einer Gewürzkuchenmischung?

Duncan Hines Spice Cake Mix enthält 34 Gramm Kohlenhydrate pro Portion. Die Anzahl der Kohlenhydrate hängt davon ab, welche Marke der Gewürzkuchenmischung Sie kaufen. Darüber hinaus variieren auch die Kohlenhydrate bei der Zubereitung von hausgemachtem Gewürzkuchen, je nachdem, welches Rezept Sie verwenden. 

Kann die Gewürzkuchenmischung die Karottenkuchenmischung ersetzen?

Sie können Gewürzkuchenmischung anstelle von Karottenkuchenmischung verwenden. Die Gewürzkuchenmischung enthält die gleichen Gewürze wie die Karottenkuchenmischung, sodass sie leicht durch die Gewürzkuchenmischung ersetzt werden kann.

Um Karottenkuchen aus einer gewürzten Kuchenmischung zuzubereiten, befolgen Sie zunächst die Anweisungen auf der Verpackung. Fügen Sie dann zwei Tassen zerkleinerte Karotten, eine XNUMX-Unzen-Dose zerkleinerte Ananas, die abgetropft wurde, und drei Viertel eine Tasse gehackte Pekannüsse hinzu. Mischen Sie, bis alle Zutaten in Ihrem Karottenkuchenteig vereint sind. 

Gießen Sie Ihren Teig in Ihre beiden gefetteten 25-Zoll-Kuchenformen und backen Sie ihn 3 bis XNUMX Minuten lang oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie Ihren Karottenkuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn mit Frischkäseglasur überziehen und genießen. 

Ist Gewürzkuchen gesund?

Gewürzkuchen ist leider nicht gesund. Eine Portion Duncan Hines Spice Cake enthält 170 Kalorien, vier Gramm Fett, 2.5 Gramm gesättigte Fettsäuren, 18 Gramm Zucker, 34 Gramm Kohlenhydrate und 350 Milligramm Natrium, wenn sie gemäß den Packungsanweisungen zubereitet werden. Dies gilt nicht für Zuckerguss, den Sie Ihrem Gewürzkuchen hinzufügen können. 

Obwohl Gewürzkuchen nicht als gesund gilt, spricht nichts dagegen, ihn in Maßen zu genießen. Es kann ein leckeres Dessert ergeben, das Ihren Heißhunger auf Naschkatzen stillen wird. 

Welches Obst passt zum Gewürzkuchen?

Gewürzkuchen wird traditionell als Herbstdessert serviert, daher passt er oft am besten zu Herbst- und Winterfrüchten. Einige der besten Früchte, die man mit Gewürzkuchen kombinieren kann, sind Äpfel, Birnen, Orangen und Preiselbeeren. Es schmeckt auch wunderbar mit anderen Früchten wie Brombeeren, Ananas und Kokosnuss. 

Sie können jede dieser Früchte verwenden, um Ihren Gewürzkuchen nach dem Dekorieren zu garnieren. Darüber hinaus können Sie sie auch in Ihren Teig mischen und in Ihren Gewürzkuchen backen. 

Was ist der Unterschied zwischen Gewürzkuchen und Lebkuchen?

Der Unterschied zwischen einem Gewürzkuchen und einem Lebkuchen sind die verwendeten Zutaten. Der Hauptunterschied zwischen den beiden Kuchen besteht darin, dass Lebkuchenkuchen Melasse verwendet und Gewürzkuchen normalerweise keine oder nur eine geringe Menge Melasse enthält. Ein typischer Lebkuchenkuchen benötigt eine Tasse Melasse, während ein Gewürzkuchen keine Melasse oder nur einen Esslöffel benötigt.

Lebkuchen und Gewürzkuchen enthalten viele der gleichen Gewürze. Beide Kuchen haben oft Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Nelken. Außerdem enthält Gewürzkuchen oft auch Apfelmus, um ihm Feuchtigkeit zu verleihen.

Ist Pumpkin Spice Cake das gleiche wie Spice Cake?

Kürbis-Gewürzkuchen ist dem Gewürzkuchen sehr ähnlich, aber es gibt einige Unterschiede. Kürbiskuchengewürz enthält Zimt, Muskatnuss, Nelken, Piment und Ingwer, die auch oft in Gewürzkuchen zu finden sind. Kürbisgewürzkuchen enthält jedoch typischerweise auch Kürbispüree. 

Gewürzkuchen kann als Basis für einen Kürbis-Gewürzkuchen verwendet werden. Für einen superleichten Kürbis-Gewürzkuchen kannst du eine Schachtel Gewürzkuchen mit zwei Tassen Kürbispüree kombinieren. Backen Sie dann den Kürbis-Gewürz-Kuchen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. 

Wer verkauft Gewürzkuchen?

Gewürzkuchen in Schachteln wird normalerweise in allen Lebensmittelgeschäften und Superstores wie Target, Walmart, Costco und Sam's verkauft. Sie finden es in der Backabteilung Ihres Lebensmittelgeschäfts. Darüber hinaus verkaufen viele Bäckereien auch Gewürzkuchen. 

Fazit

Ich hoffe, dieser Beitrag hat Ihnen geholfen, sich mit den Rezepten für Gewürzkuchen von Duncan Hines vertraut zu machen. Wenn Sie dieses Rezept zu Hause ausprobiert haben, teilen Sie uns Ihre Meinung dazu in den Kommentaren unten mit! Und schauen Sie sich unbedingt einige unserer anderen köstlichen Backrezepte auf unserer Website an. Wir wissen, dass Sie sie lieben werden.

Hast du irgendwelche Tipps oder Tricks, wenn es um Duncan Hines Gewürzkuchenrezepte geht? Wenn ja, lassen Sie es uns wissen.

FAQs

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